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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • 東興園

    地址:7930 Olive Blvd, University City, MO 63130, USA

    簡介:
    這是一家北方特色的餐廳,也在 Olive Blvd.上,價位相對來說比較便宜,量也挺足的,菜也不錯。
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  • Chez Fayala

    地址:200 Pine St,,94104,San Francisco,CA

    簡介:
    這是一家主營三明治的快餐店,這裡有一個很好的沙拉吧。
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  • Colombini Italian Cafe & Bistro

    地址:835 Hyde St,San Francisco,CA94109-5927

    簡介:
    這是一家酒館,推薦菜是義大利菜。
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  • Club Boomerang

    地址:1840 Haight St.,San Francisco,CA94117

    簡介:
    Club Boomerang是一家可以暢意飲酒的、盡情玩樂的俱樂部
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  • The Beauty Bar

    地址:2299 Mission S.,San Francisco,CA94110

    簡介:
    The Beauty Bar是一家有美麗外觀的、享受美酒的酒吧
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  • 7 Mission

    地址:150 7th St.,San Francisco,CA94103

    簡介:
    這是一家越南餐廳,中餐廳
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  • Slider Bar Cafe

    地址:2295 Market Street,San Francisco,CA94114

    簡介:
    在市場大街的一家美式餐吧,主打薯條、漢堡等,價格親民
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  • Working Girls Cafe

    地址:3101 Fillmore Street,San Francisco,CA94123-3416

    簡介:
    Fillmore大街的一家連鎖餐吧,主打三明治等簡餐,價格適中
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  • Waterside Cafe

    地址:84 Bolivar Dr Berkeley, CA 94710

    簡介:
    這是一家咖啡館,適合旅途勞頓來這裡喝杯下午茶
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  • Sodini's

    地址:510 Green St,San Francisco,CA94133-3906

    簡介:
    這是一家義大利餐廳,服務周到,價格親民,非常適合家庭聚餐
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