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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Thanh Tam II

    地址:577 Valencia St,San Francisco,CA

    簡介:
    這是一家有點小的餐廳,但是食物很美味,以越南菜為主。
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  • Little Saigon Deli

    地址:131 Steuart St,Ste 101,San Francisco,CA94105

    簡介:
    這是一家以越南菜為主打的餐廳,推薦三明治。
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  • Beanstalk Cafe

    地址:724 Bush St,San Francisco,CA94108

    簡介:
    布什大街的一家美式餐吧,三明治等簡餐是這裡的招牌,價格適中
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  • Duboce Park Cafe

    地址:2 Sanchez at Duboce,San Francisco,CA

    簡介:
    在Duboce附近的一家美式餐吧,提供咖啡和三明治等簡餐,價格實惠
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  • 901 Columbus Cafe

    地址:901 Columbus,San Francisco,CA94133

    簡介:
    Columbus大街的一家地中海餐廳,各式餅乾等小吃很受歡迎,價格適中
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  • B on the Go

    地址:2794 California St,San Francisco,CA94115

    簡介:
    這是一家提供咖啡和三明治的餐廳。
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  • Oriental Restaurant

    地址:1063 Market St.,San Francisco,CA94102

    簡介:
    這是一家中餐館,價格十分便宜, crispy chicken 和 pork dishes 等食物都值得推薦
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  • Jack's Beer Spot

    地址:San Francisco,CA

    簡介:
    Jack's Beer Spot是一家有大量啤酒的酒吧夜店
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  • Little Heaven Deli

    地址:2348 Mission Street,San Francisco,CA94110

    簡介:
    一家非常美味的美式熟食店,價格也非常便宜
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  • Kate's Kitchen

    地址:471 Haight St,San Francisco,CA94117-3505

    簡介:
    Haight大街的一家美式餐吧,搭配果蔬的一些菜餚好評不斷,價格適中
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