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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Theo's CheeseSteak Shop

    地址:121 Spear Street,San Francisco,CA94015

    簡介:
    這是一家可以提供三明治、漢堡等食品的餐廳。
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  • Blush

    地址:476 Castro St.,San Francisco,CA

    簡介:
    這是一家法式餐廳,價效比高
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  • Bebebar

    地址:3809 18th Street,San Francisco,CA94114

    簡介:
    這是一家甜品店,供應冰激凌、酸奶、甜點等
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  • My Canh

    地址:626 Broadway,San Francisco,CA94133-4406

    簡介:
    這是一家以越南菜為主打的餐廳,推薦炸春捲。
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  • Bacchus Wine Bar

    地址:1954 Hyde St,San Francisco,CA94109-2039

    簡介:
    這是一家位於俄羅斯山的品酒室,價格適中
    0.0分
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  • Rocco's Cafe

    地址:1131 Folsom St,San Francisco,CA94103-3931

    簡介:
    Folsom大街的一家意式餐吧, Chicken Marsala等經典菜餚深受好評,價格不貴
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  • Market & Rye

    地址:300 de Haro Street,San Francisco,CA94103

    簡介:
    這是一家三明治餐廳,價效比很高
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  • Clare's Deli & Late Night Kitchen

    地址:3505 17th St,San Francisco,CA94110-1002

    簡介:
    這是一家可以品嚐三明治、沙拉等食品的快餐店
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  • Chancellor Cafe at the Chancellor Hotel

    地址:433 Powell St,San Francisco,CA94102-1503

    簡介:
    Powell大街的一家飯店裡的餐廳,環境舒適,價格適中
    0.0分
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  • Grubbin'

    地址:1404 Taraval Street,San Francisco,CA94116

    簡介:
    這是一家可以提供三明治的餐廳
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