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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主，中餐館遍佈全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或薰三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔，你一定會愛上這種食物。

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Choice Yakiniku

地址：Diamond Heights Shopping Ctr 5214-A Diamond Heights Blvd,San Francisco,CA

簡介：
鑽石高地購物中心的一家日式餐廳，主打生魚片和各種素食，價格親民

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Slice House

地址：680 2nd St,San Francisco,CA94107

簡介：
這是一家義大利披薩餐廳

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The Willows

地址：1582 Folsom Street,San Francisco,CA94103

簡介：
這是一家可以提供快餐的酒吧

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Toasties

地址：850 Ulloa St,San Francisco,CA94127

簡介：
Toasties是一家有三明治等美食的餐廳

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Novy

地址：4000 24th St,San Francisco,CA94114

簡介：
這是一家可以吃早午餐的餐廳

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Mama Art Cafe

地址：4754 Mission Street,San Francisco,CA94112

簡介：
這不僅僅是一個咖啡館，還是一個藝術畫廊，你可以一邊喝咖啡一邊欣賞藝術，還有免費wi-fi提供

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The Wharf Inn

地址：2601 Mason St,San Francisco,CA

簡介：
在梅森大道的一家飯店裡的餐廳，環境舒適

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398 Brasserie

地址：398 Geary St,San Francisco,CA94102

簡介：
這是一家法式餐廳，提供早午餐

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Wines of California wine bar

地址：Pier 39 building N level 1,San Francisco,CA

簡介：
這是一家品質很好的葡萄酒廠，你可以在這裡品酒。

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Little Joe's

地址：523 Broadway,San Francisco,CA94133-4506

簡介：
這是一家可以品嚐披薩的餐廳，適合家人聚餐

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