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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Layaly Mediterranean Grill

    地址:2435 Clement St,San Francisco,CA94121-1921

    簡介:
    Layaly Mediterranean Grill是位於Outer Richmond附近的一間中東、地中海風味的酒吧。
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  • Smile House Cafe

    地址:1030 Taraval Street,San Francisco,CA94132

    簡介:
    Taraval大街的一家中餐廳,各式麵點和米飯很受歡迎,價格很實惠
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  • Xiao Long Bao

    地址:625 Clement St,San Francisco,CA94118

    簡介:
    這是一家可以品嚐中餐的飯店,提供小籠包
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  • Mission's Kitchen

    地址:2738 Mission St,San Francisco,CA

    簡介:
    Mission's Kitchen是一家有綠色沙拉蛋卷的美式餐廳
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  • Black Point Cafe

    地址:882 North Point Street,San Francisco,CA94109

    簡介:
    這是一家咖啡廳,有簡餐
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  • Aster

    地址:1001 Guerrero St,San Francisco,CA94110

    簡介:
    Aster是一家位於Mission附近的美式風味餐廳,環境很好,價格合理。
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  • 1300 Fillmore

    地址:1300 Fillmore,San Francisco,CA

    簡介:
    這是一家新派美式餐廳,消費較高
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  • Lolo Cevicheria

    地址:3230 22nd St,San Francisco,CA

    簡介:
    在22大街的一家墨西哥餐廳,各式海鮮料理是主打,價格適中
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  • La Traviata

    地址:2854 Mission St,San Francisco,CA94110-3908

    簡介:
    La Traviata是位於Mission附近的一間義大利風味餐廳,義大利餃子和寬面很受歡迎。
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  • St Francis Yacht Club

    地址:Marina Drive,San Francisco,CA

    簡介:
    這是一家位於河邊的餐廳,可以進行表演
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