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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主，中餐館遍佈全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或薰三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔，你一定會愛上這種食物。

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  • Palmers Tavern

    地址：2298 Fillmore Street,San Francisco,CA94109

    簡介：
    這是一家位於太平洋高地的傳統美式餐廳，價效比較高
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  • Nico

    地址：3228 Sacramento St,San Francisco,CA94115

    簡介：
    Nico位於Pacific Heights，是一間美式風味、法式風味的餐廳。
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    來自0人評價

  • PianoFight

    地址：144 Taylor St,Enter Eddy St,San Francisco,CA94102

    簡介：
    PianoFight是一家位於Union Square附近的美式風味的漢堡店。
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    來自0人評價

  • Butchertown Gourmet

    地址：5273 3rd Street,San Francisco,CA92124

    簡介：
    Butchertown Gourmet是一家有肉桂卷、牛角包的餐廳
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  • Eddie Rickenbacker's

    地址：133 2nd St,San Francisco,CA94105

    簡介：
    這家餐廳主要經營三明治、沙拉等美式餐品，還有豐富的飲品
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    來自0人評價

  • Gyro King

    地址：25 Grove St,San Francisco,CA94102-4702

    簡介：
    Grove大街的一家地中海餐吧，主打希臘菜和土耳其美食各式風味，價格親民
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    來自0人評價

  • Bio

    地址：75 O'Farrell ST,San Francisco,CA

    簡介：
    Bio位於Union Square附近，是一家法式風味的咖啡館、小食店。
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    來自0人評價

  • Chasing Lions Cafe

    地址：50 Phelan Street M.U.B. Room 198,San Francisco,CA94112

    簡介：
    Chasing Lions Cafe是一家有自制三明治與咖啡的咖啡店
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    來自0人評價

  • Old Jerusalem Restaurant

    地址：2976 Mission St,San Francisco,CA94110-3918

    簡介：
    這是一家經營中東菜、地中海菜的餐廳，價效比較高
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    來自0人評價

  • Sushi Kudasai

    地址：925 Fourth Avenue,Seattle,WA

    簡介：
    這是一家日本風格餐廳，主打壽司，價效比合適
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    來自0人評價
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美國美食攻略

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