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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主，中餐館遍佈全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或薰三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔，你一定會愛上這種食物。

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PB Sushi

地址：1203 Garnet Ave,San Diego,CA92109

簡介：
這是一家經營日本料理的餐廳，提供多種壽司

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Mama Cella's Italian Kitchen

地址：16707 Bernardo Center Dr,San Diego,CA92128-2509

簡介：
這是一家經營義大利菜的餐廳，食物味道很好，義大利麵很熱銷。

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Gami Sushi

地址：3870 Valley Centre Dr Ste 302,San Diego,CA92130

簡介：
這是一家日本風格餐廳，主打壽司，價效比合適

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Top of the Hyatt

地址：1 Market Pl,San Diego,CA92101

簡介：
這是一家經營美式料理的餐廳，也是一家休息室

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Cheese Cake Fctory

地址：San Diego,CA92110

簡介：
這是一家糕點店，招牌是乳酪蛋糕，也供應漢堡、餡餅等

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Rustic Root

地址：535 5th Ave,San Diego, CA 92101

簡介：
這是一家美式雞尾酒酒吧，供應漢堡等美式料理

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Southpaw Social Club

地址：815 J Street,San Diego,CA92101

簡介：
這是一家美式風味餐廳，這裡提供經典的美國風味美食。

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Carmen's Linda Vista Mexican

地址：4937 Diane Ave,San Diego, CA 92117

簡介：
這是一家墨西哥風味料理餐廳，玉米粉蒸肉很受歡迎

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Aladdin Mediterranean Cafe

地址：5420 Clairemont Mesa Blvd,Ste A,San Diego,CA92117-2300

簡介：
這是一家咖啡廳，這裡提供經典的希臘、中東、地中海風味美食。

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Soup Plantation

地址：8105 Mira Mesa Blvd,San Diego,CA92126

簡介：
這是一間大受好評的素食餐廳，價位適中，非常推薦tuna tarragon, clam chowder和blueberry muffins

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