美國United States

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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Anastasi's Seafood Ristorante

    型: 海鮮 

    地址:1101 S 9th St,Philadelphia,PA19147-4608

    簡介:
    一家意式料理餐館,口味上還是比較經典的
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  • Fishtown Tavern

    型: 海鮮 

    地址:1301 Frankford Ave,Philadelphia,PA19125

    簡介:
    這是費城市內的一家現代成人酒吧,店內有各式酒和小吃提供
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  • Morton's The Steakhouse

    型: 牛排  西餐  海鮮 

    地址:7600 Dr. Phillips Boulevard,Dr. Phillips Market Place,Orlando,FL32819

    簡介:
    這是一間檔次很高的美式牛排館,很推薦filet mignon trio和 lettuce wedges with blue cheese,價格貴
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  • Roy's

    型: 海鮮  美國菜  西餐  其他西餐  壽司 

    地址:7760 West Sand Lake Road,Orlando,FL32819

    簡介:
    這是一家主要經營海鮮的餐廳,食品新鮮
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  • Shula's Steak House

    型: 牛排  西餐  海鮮  美國菜 

    地址:1500 Epcot Resorts Blvd,Orlando,FL32830-8428

    簡介:
    這是一家主要經營牛排的餐廳,食品份量慷慨
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  • Ammos Estiatorio

    型: 地中海菜  希臘菜  海鮮  西餐 

    地址:52 Vanderbilt Ave,New York City,NY10017

    簡介:
    這是一家經營各式海鮮料理、希臘菜等的美食店、價格較高
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  • The Capital Grille - New York City Chrysler Center

    型: 牛排  美國菜  西餐  海鮮 

    地址:155 East 42nd Street,New York City,NY10017

    簡介:
    The Capital Grille是一個十分美味的牛排餐廳,附近當地人經常光顧這裡,這裡菜品精緻美味,很受歡迎。
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  • Molyvos

    型: 海鮮 

    地址:871 7th Ave,New York City,NY10019

    簡介:
    Molyvos是一家希臘風味美食餐廳,這裡的菜品精緻美味,環境優雅,服務熱情高效。這裡的海鮮料理非常美味。
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  • Uncle Jack

    型: 海鮮  西餐 

    地址:44 West 56th Street,New York City,NY10019

    簡介:
    Uncle Jack's Steakhouse 在西56街的一家精緻牛排屋,主打各式味美肉鮮的牛排套餐,店內環境舒適
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  • Meson Sevilla

    型: 海鮮  地中海菜 

    地址:344 W 46th St,New York City,NY10036-3807

    簡介:
    這是一家西班牙料理店,食物的種類有很多,價格合理。
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