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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Le Colonial

    型: 越南菜 

    地址:20 cosmo place,San Francisco,CA94109

    簡介:
    這是一家把法國菜與東方菜融合的參觀,推薦清蒸鱸魚。
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  • The Pub at Ghirardelli Square

    地址:851 Beach St,(Between Polk and Larkin),San Francisco,CA94109

    簡介:
    這是一家位於漁人碼頭的燒烤餐廳及英式酒吧,推薦玉米餅、Jalepeno涼拌捲心菜、松露和乳酪
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  • Thai Cooking With Sunshine

    地址:439 Guerrero St,San Francisco,CA94110

    簡介:
    Thai Cooking With Sunshine是泰式風味鄉村式家常菜餐廳。
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  • Puerto Alegre

    地址:546 Valencia St,San Francisco,CA94110-1115

    簡介:
    瓦倫西亞大道的一家墨西哥餐廳,這裡的蛋包飯很出名,其他墨西哥小吃也很受歡迎,價格適中
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  • Latin Grill Express

    地址:993 North Point St.,San Francisco,CA94109

    簡介:
    Latin Grill Express是一家有特色菜式的、價格合理的拉丁美洲餐廳
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  • Limon

    地址:524 Valencia St,1001 South Van Ness Avenue,San Francisco,CA94110

    簡介:
    Limon是一家有牛舌肉、西班牙美食等美食的混合菜式餐廳
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  • Le Marais

    地址:2066 Chestnut Street, San Francisco, California 94123,San Francisco,CA94123

    簡介:
    這是一家法國甜品店,推薦羊角麵包
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  • Gamine

    地址:2223 Union St,San Francisco,CA94123-3901

    簡介:
    這是一家法國餐廳,推薦羅非魚、漢堡。
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  • Rue Lepic

    地址:900 Pine St,San Francisco,CA94108-2907

    簡介:
    這是一家中高檔的法國餐廳,推薦海鮮義大利麵,菲力牛排。
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  • Memphis Minnie's

    地址:576 Haight St,San Francisco,CA94117-3407

    簡介:
    這是一家燒烤餐廳,價效比高
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