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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • K&S Hawaiian BBQ

    地址:2355 W Monroe St, Springfield, IL 62704

    簡介:
    是一家可以吃到很不錯燒烤和炒菜的店
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  • Gaspar Brasserie

    地址:185 Sutter St,San Francisco,CA94104

    簡介:
    這是一家味道很棒的法國料理餐廳,菜品既精緻又美味。
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  • Crustacean

    地址:1475 Polk Street,San Francisco,CA94109

    簡介:
    這是一家越南風味美食餐廳,提供海鮮等食品
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  • Southern Pacific Brewing

    地址:620 Treat Avenue,San Francisco,CA

    簡介:
    這是一家小型餐吧,環境舒適
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  • Paragon

    地址:701 Second St,San Francisco,CA94107

    簡介:
    這是一家新派美式餐廳、酒吧
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  • Queen's Louisiana Po-Boy Cafe

    地址:3030 San Bruno Avenue,San Francisco,CA94134

    簡介:
    San Bruno大道的一家美式餐吧,南方口味的各式漢堡等很受歡迎,價格適中
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  • Brain Wash Cafe and Laundromat

    地址:1122 Folsom St,San Francisco,CA94103-3928

    簡介:
    Folsom大街的一家自助洗衣餐吧,來這裡洗衣服,還可以享受美味的食物
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  • Daffodil

    地址:665 Bush Street,San Francisco,CA94108

    簡介:
    這是一家位於聯合廣場的9亞洲餐廳,消費較高
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  • Cafe Meuse

    地址:1400 Pacific Ave,San Francisco,CA94109-2625

    簡介:
    這是一家非常小巧的酒吧,位於市中心,非常容易找到。它提供的酒品非常受人好評
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  • Orphan Andy's

    地址:3991 17th St

    簡介:
    在17大街的一家美式餐吧,各式雞排和煎餅等很受歡迎,價格適中
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