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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Carnitas' Snack Shack Del Mar

    地址:12873 El Camino Real, Suite M-4,San Diego,CA92130

    簡介:
    Carnitas' Snack Shack Del Mar是一家正宗的美式餐廳,這家店是漢堡和三明治不錯
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  • Harbor's Edge

    地址:Harbor Island,San Diego,CA

    簡介:
    Harbor's Edge是一家西餐廳,這裡的早餐和海鮮不錯
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  • Firehouse American Eatery and Lounge

    地址:722 Grand Ave,San Diego,CA92109-3904

    簡介:
    這是一家傳統的美式料理餐廳,推薦牛肉漢堡
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  • Ramiro's Taco Shop

    地址:4525 Mission Blvd,San Diego,CA92109-2731

    簡介:
    這是一家經營墨西哥菜的餐廳,食物味道很好,尤其是玉米煎餅。
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  • Viva El Cafe

    地址:2754 Calhoun St,San Diego,CA92110

    簡介:
    這是一家經營墨西哥菜的餐廳,墨西哥魚墨西哥玉米餅和蝦包裹很熱銷。
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  • Akai Hana

    地址:16769 Bernardo Center Dr Ste K11,San Diego,CA92128

    簡介:
    這是一家經營日本料理的餐廳,壽司很受歡迎。
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  • Spike Africa's Fresh Fish Grill & Bar

    地址:411 Broadway Ave,92101,San Diego,CA

    簡介:
    這家餐廳主營美式料理,海鮮料理新鮮美味。
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  • Oggi's Pizza & Brewing Co

    地址:10155 Rancho Carmel Drive,San Diego,CA92128

    簡介:
    這是一家明亮舒適的義大利風味餐廳,主打披薩,味道正宗,食材新鮮,份量十足
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  • Sanfilippo's

    地址:2949 5th Avenue,San Diego,CA92103

    簡介:
    Sanfilippo's是一家正宗的義大利餐廳,這家店的披薩很受歡迎
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  • The Field Authentic Irish Pub and Restaurant

    地址:544 5th Ave,San Diego,CA92101-6926

    簡介:
    這是一家愛爾蘭風格的酒食館,食物味道不錯,酒吧氣氛很好。
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