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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Kelvin

    地址:421 W B Street,San Diego,CA92101

    簡介:
    一家美式餐廳,提供各式本地菜
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  • BICE Ristorante

    地址:425 Island Ave,San Diego,CA92101

    簡介:
    這是一家整潔明亮的義大利風味餐廳,有比薩餅,砂鍋菜和烤寬麵條可以選擇。有豐富多樣的菜餚,食材新鮮
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  • Harbor Greek Cafe

    地址:2556 Laning Road ste. B-104,San Diego,CA

    簡介:
    一家地中海菜系的餐廳,經營希臘等國美食,環境整潔舒適
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  • Tacos Perla

    地址:3000 Upas St., Ste 105,San Diego,CA92104

    簡介:
    Tacos Perla是一家正宗的墨西哥餐廳,這家店的捲餅很受歡迎
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  • The Barrel Room-Vintage Wine Bar & Bistro

    地址:16765 Bernardo Center Dr,San Diego,CA92128

    簡介:
    這是一家美式餐廳酒吧,有美味的炸食和啤酒,葡萄酒及烈酒
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  • Kaiserhof Restaurant & Biergarten

    地址:2253 Sunset Cliffs Blvd,San Diego,CA92107

    簡介:
    這是一家經營德國菜的餐廳,食物味道很好,尤其是自制香腸和雞蛋麵疙瘩。
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  • Zanzibar Cafe

    地址:707 G St,Zanzibar Downtown,San Diego,CA92101-6418

    簡介:
    這間餐廳主營美式和地中海式料理,評價還不錯,推薦eggs Benedict,Mango Chicken Salad
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  • Old Townhouse Restaurant

    地址:4941 Newport Ave,San Diego,CA92107-3112

    簡介:
    這是一家經營小吃的餐廳,雞蛋餅很受歡迎。
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  • Salvatore's Cucina Italiana

    地址:750 Front St.,San Diego,CA92101

    簡介:
    這是一家經營義大利菜的餐廳,葡萄酒很有味道!
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  • Panera Bread Horton Plaza

    地址:225 Broadway Ste 160,San Diego,CA92101

    簡介:
    這是一家美式料理,有美味的三明治、沙拉和湯
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    來自0人評價
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