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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Amaya

    地址:5300 Grand Del Mar Court,San Diego,CA92130

    簡介:
    這家餐廳位於 Grand Del Mar Court,主營地中海菜系,味道很好。
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  • The Shout! House

    地址:655 4th Ave,San Diego,CA92101

    簡介:
    這是一家美式酒吧,有種類多的酒和現場表演
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  • The Tractor Room

    地址:3687 5th Ave,San Diego,CA92103-4218

    簡介:
    這是一家美式餐廳酒吧,食物和酒水都還不錯,推薦 Mac and cheese
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  • Muzita Abyssinian Bistro

    地址:4651 Park Blvd,San Diego,CA92116-2630

    簡介:
    這是一間衣索比亞式的素食餐廳,食物的味道不錯,氛圍也很放鬆,推薦 honey wine
    0.0分
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  • Harney Sushi

    地址:3964 Harney St,San Diego,CA92110-2825

    簡介:
    這是一家廣受好評的日本壽司餐廳,播放的音樂和用餐氛圍都讓人覺得很舒服,推薦 Flaming Lip和Rolls Royce
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  • Water Grill

    地址:615 J Street,San Diego,CA92101

    簡介:
    一家非常不錯的西餐廳,主營海鮮料理,美式風味,食物精緻,美味正宗,環境很好。
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  • Bino's Bistro & Creperie

    地址:1260 University Avenue,San Diego,CA

    簡介:
    優雅的法式餐廳,經營各式法國美食、酒品等,是個聚會的好地方
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  • Operacaffe

    地址:835 4th Ave,San Diego,CA92101-6121

    簡介:
    這是一家義大利餐廳,有很多意式小吃,很受當地人和遊客歡迎,披薩非常推薦。
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  • Con Pane Rustic Breads

    地址:2750 Dewey Rd,Ste 105,San Diego, CA 92106

    簡介:
    這是一家快餐廳,主打沙拉等小吃,提供漢堡和三明治等簡餐
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  • Phuong Trang Restaurant

    地址:4170 Convoy St,San Diego,CA92111-3702

    簡介:
    一家極受歡迎的亞洲餐廳,提供味道正宗的越南菜、中國菜等亞洲美食,價格實惠,環境溫馨舒適
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