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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Barra Barra Old Town Saloon

    地址:4016 Wallace Street,San Diego,CA

    簡介:
    這是一家經營墨西哥菜的餐廳,面積很大,適合聚會。
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  • Fuddruckers

    地址:8285 Mira Mesa Blvd,San Diego,CA92126-2603

    簡介:
    一家當地的美式料理餐館,整體的價效比還是不錯的
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  • Nobu

    型: 日本料理  創意菜 

    地址:207 Fifth Avenue,San Diego,CA92101

    簡介:
    這是一家近現代風格的日本料理店,提供海鮮和牛肉,服務很細心
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  • Pappalecco

    地址:1602 State St,San Diego,CA92101-2512

    簡介:
    這是一家冰淇淋店,也是一家咖啡館,服務快速
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  • Fairouz Restaurant & Gallery

    地址:3166 Midway Dr,San Diego,CA92110-4545

    簡介:
    這是一家不錯的中東料理餐廳,價格不太高,推薦lamb meatballs,saffron chicken
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  • J Wok

    地址:744 Market St,San Diego,CA92101-6423

    簡介:
    這是一家經營亞洲菜的餐廳,食物很正宗,服務人員很熱情。
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  • Bleu Boheme Restaurant

    地址:4090 Adams Ave,San Diego,CA92116-2504

    簡介:
    一家法式餐館,店內的設計很古典
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  • Craft and Commerce

    地址:675 W. Beech St,San Diego,CA

    簡介:
    這是一個休閒放鬆的餐廳,食物很好,服務友好快速.
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  • Mignon Pho + Grill

    地址:3860 Convoy St,Ste 116,San Diego, CA 92111

    簡介:
    這是一家越南風味料理餐廳,招牌菜是河粉
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  • UNCLE Rocco's New York Pizza

    地址:437 State St,Santa Barbara,CA93101-2304

    簡介:
    正宗義大利披薩餐廳,義大利菜品種類多,披薩分量足,環境簡潔舒適
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