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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • The Living Room

    型: 酒吧/酒館 

    地址:6250 Hollywood Boulevard,Los Angeles,CA90028

    簡介:
    好萊塢大道的一家中高檔餐廳,服務周到,環境別緻
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  • The Village Idiot

    型: 酒吧/酒館  美國菜 

    地址:7383 Melrose Ave,Los Angeles,CA90046-7526

    簡介:
    The Village Idiot是一家美國風味料理休閒酒館
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  • Chicago Joe's

    型: 酒吧/酒館 

    地址:820 S 4th St,Las Vegas,NV89101-6709

    簡介:
    Chicago Joe's是一家意式料理餐廳
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  • Twist

    型: 酒吧/酒館 

    地址:3752 Las Vegas Blvd. South,Mandarin Oriental Hotel,Las Vegas,NV89158

    簡介:
    這是一家位於長街的法式餐廳、美式餐廳,消費非常高
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  • Phillips Seafood

    型: 西餐  美國菜  酒吧/酒館  海鮮 

    地址:1 Atlantic Ocean, Atlantic City, NJ 08401美國

    簡介:
    營業時間: 星期一11:00?22:00星期二11:00?22:00星期三11:00?22:00星期四11:00?22:00星期五11:00?23:00星期六11:00?23:00星期日11:00?22:00
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  • The Breslin

    型: 英國菜  西餐  酒吧/酒館 

    地址:16 W 29th St, New York, NY 10001, US

    簡介:
    The Breslin是一家米其林一星的英式酒吧餐廳,主營英國菜。這裡最大的特色就是烤乳豬,皮脆肉嫩,味道很棒,整頭豬可供8-12個人享用,但須提前預定。如果人數不夠的話,來個特色烤豬腳也能過把癮,此外超大羊肉漢堡也很推薦。
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  • 230 FIFTH ROOFTOP BAR NYC

    型: 酒吧/酒館 

    地址:230 5th Ave, Corner 27th street on 5th ave, New York City, NY 10001-7704

    簡介:
    230 FIFTH擁有全紐約最大的戶外空中花園,營業一年就獲得紐約最佳空中花園酒吧的美名。這家酒吧比鄰帝國大廈,是俊男美女的集中地,大家為的就是一飽紐約中城美好夜景。再加上種滿熱帶植物的良好環境,輕易博得了紐約客的喜愛。
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  • Kingsley

    型: 西餐  法國菜  美國菜  酒吧/酒館 

    地址:190 Ave B, New York, NY 10009

    簡介:
    Kingsley位於文藝氣息濃郁的東村,是一家西餐廳和酒吧,主打美國本土菜餚和法國菜,值得一提的是這裡的酒水,整整一面牆的酒櫃藏有世界各地的多款精選酒水。
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  • Grand Banks

    型: 西餐  美國菜  酒吧/酒館  海鮮 

    地址:Pier 25, Hudson River Park, New York City, NY 10013

    簡介:
    停靠在哈德遜河公園25號碼頭的Grand Banks是紐約聞名的高逼格酒吧,由古董長桅帆船改裝而來。生蠔和自釀啤酒是他家特色。在古董帆船上,喝酒,吃生蠔,看曼哈頓無敵天景,人生至樂。
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  • B Cafe

    型: 酒吧/酒館  西餐 

    地址:240 E 75th St,New York, NY 10021

    簡介:
    靠近紐約中央公園的一家歐式啤酒館,高品質、地道的美食和服務,給顧客帶來一系列傳統比利時美味佳餚,推薦菜Moules Frites是新鮮的貽貝配上特色的薯條。
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