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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Medi

    地址:1312 4th Ave,Seattle, WA 98101

    簡介:
    這是一家熟食店,主營三明治和麵包,金槍魚三明治很受歡迎
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  • Magic Dragon Chinese Eatery

    地址:1827 15th Ave W,Seattle,WA98119-2766

    簡介:
    這是一家中國餐廳,價格便宜,主打麵食和中國傳統菜餚
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  • Watercress Vietnamese Bistro

    地址:5041 Rainier Ave S,Seattle, WA 98118

    簡介:
    這是一家越南風味料理餐廳和酒館,招牌美食是河粉
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  • Willie's Taste of Soul BBQ

    地址:3427 Rainier Ave S,Seattle, WA 98144

    簡介:
    這是一家美式燒烤料理餐廳,供應早午餐
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  • Meat & Bread

    地址:1201 10th Avenue,Seattle,WA98122

    簡介:
    這是一家快餐廳,主打沙拉等小吃,提供漢堡和三明治等簡餐
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  • West Seattle Brewing Company

    地址:4415 Fauntleroy Way SW,Seattle, WA 98126

    簡介:
    這是一家休閒酒吧和咖啡館,供應三明治和火腿麵包等簡餐
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  • Siam on Eastlake

    地址:1629 Eastlake Ave E,Seattle,WA98072

    簡介:
    這是一家泰國餐廳,主打咖哩風味,價格適中
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  • Ferry Noodle House

    地址:93 Marion St,Seattle, WA 98104

    簡介:
    這是一家泰國風味料理餐廳,主營麵食,海鮮麵很受歡迎
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  • Cafe Selam

    地址:2715 E Cherry St,Seattle, WA 98122

    簡介:
    這是一家咖啡館,主營衣索比亞料理
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  • Thai 65

    地址:4214 University Way NE,Seattle,WA98105

    簡介:
    這是一家經營泰國菜的餐廳,食物味道不錯,環境很舒適。
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