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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • La Pasadita

    地址:2143 N Northgate Way,Seattle, WA 98133

    簡介:
    這是一個供應墨西哥風味料理的小吃車,玉米餅很受歡迎
    0.0分
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  • The Angry Beaver

    地址:8412 Greenwood Ave N,Seattle, WA 98103

    簡介:
    這是一家運動休閒餐吧,特色是芝士漢堡和加拿大糕點海狸尾巴
    0.0分
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  • Suika

    地址:611 E Pine St,Seattle,WA

    簡介:
    這是一家經營日本料理的餐廳,食物味道很好,很正宗。
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  • Safari Njema Restaurant

    地址:5041 Rainier Ave S,Seattle,WA98118

    簡介:
    這是一家經營當地特色美食的餐廳,肉類很受歡迎。
    0.0分
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  • Hummus Cafe

    地址:8420 Greenwood Ave N,Seattle,WA98103-4237

    簡介:
    這是一家咖啡館,自制的鷹嘴豆泥很受歡迎。
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  • Loving Hut

    地址:1228 S Jackson St.,Seattle,WA98144

    簡介:
    這是一家經營亞洲菜的餐廳,越南河粉很熱銷。
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  • Ha!

    地址:4256 Fremont Ave. N,Seattle,WA98103

    簡介:
    這是一家經營美式菜的餐廳,漢堡很受歡迎。
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  • Wild West Cafe

    地址:701 Fifth Ave,Seattle, WA 98104

    簡介:
    這是一家美式料理餐廳,主營燒烤料理,餡餅很受歡迎
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  • Repast

    地址:1368 31st Ave S,Seattle, WA 98144

    簡介:
    這是一家休閒咖啡館和茶室,供應各式麵包
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  • Bluestone

    地址:1631 E. Olive Way,Seattle,WA98102

    簡介:
    這是一家經營亞洲菜的餐廳,石鍋拌飯很受歡迎。
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