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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Pho Fuschia

    地址:213 1st Avenue South, Seattle, WA 98104

    簡介:
    這是一家越南風味料理餐廳,河粉很受歡迎
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  • Boulevard Cafe

    地址:20717 International Blvd,Best Western Airport Executel,Seattle,WA98198

    簡介:
    這是一家經營美式菜的餐廳,食物味道很好,尤其是沙拉。
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  • Clever Bottle

    地址:2222 2nd Ave Ste 100,Seattle,WA98121

    簡介:
    這是一家經營美式菜的餐廳,鮮榨飲料味道很好。
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  • Kidd Valley - 25th Ave. NE

    地址:5502 25th Ave. NE,Seattle,WA98105

    簡介:
    這是一家經營當地特色美食的餐廳,提供種類很多的薯條。
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  • Toi Taco

    地址:2134 Westlake Ave,Seattle, WA 98121

    簡介:
    這是一家墨西哥風味料理餐廳,特色是捲餅
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  • Maya's Family Mexican Restaurant

    地址:9447 Rainier Ave S,Seattle,WA98118-5503

    簡介:
    這是一家經營墨西哥菜的餐廳,羊肉和玉米湯很受歡迎。
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  • Jj's Gourmet Burgers

    地址:701 5th Ave,Ste 112B,Seattle,WA98104

    簡介:
    這是一家經營當地特色美食的餐廳,漢堡,麵包和三明治很受歡迎。
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  • chan

    地址:86 Pine St,Seattle, WA 98101

    簡介:
    這是一家不大的韓國風味料理餐廳,主營海鮮料理
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  • Kiriba

    地址:323 N 145th St,Seattle, WA 98133

    簡介:
    這是一家日式料理餐廳,主營壽司料理和海鮮料理
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  • Petra Mediterranean Bistro

    地址:2501 4th Ave,Seattle, WA 98121

    簡介:
    這是一家地中海風味的小酒館,供應正宗的希臘和北非風味美食
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