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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主，中餐館遍佈全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或薰三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔，你一定會愛上這種食物。

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  • Patzeria Family & Friends

    類型： 西餐  義大利菜  披薩 

    地址：311 W. 48th Street,New York City,NY10036

    簡介：
    Patzeria Family & Friends餐廳提供各種美味新鮮的義大利美食，披薩、義大利麵很受歡迎。
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  • Lincoln Square Steak

    類型： 牛排  西餐 

    地址：208 W 70th Street,New York City,NY10023

    簡介：
    Lincoln Square Steak是一個豪華的牛排餐廳，整個餐廳的設計反映了20世紀60年代的特色。
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  • Tony

    類型： 義大利菜  西餐 

    地址：147 W 43rd St,New York City,NY10036

    簡介：
    Tony's Di Napoli - Midtown是一家義大利美食餐廳，這裡的披薩和意麵很受歡迎，這裡環境優雅，服務熱情周到。
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  • PRINT

    類型： 美國菜  西餐 

    地址：653 11th Ave,New York City,NY10036

    簡介：
    PRINT是一家美式餐廳，位於11th Ave與W 48th St.交匯處，這裡的通心粉非常受歡迎。
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  • Grimaldi

    類型： 西餐  義大利菜 

    地址：1 Front St (between Dock St & York St) Brooklyn, NY 11201

    簡介：
    是紐約市一家小有名氣的Pizza連鎖店，與很多平價而美味的食店一樣，這裡經常會排起長隊，所以想嘗美味，請做好排隊準備。
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  • Vernick Food and Drink

    類型： 西餐  美國菜 

    地址：2031 Walnut Street,Philadelphia,PA19103

    簡介：
    這是一家經營美式料理的餐廳，工作人員友好
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  • Uncle Jack

    類型： 海鮮  西餐 

    地址：44 West 56th Street,New York City,NY10019

    簡介：
    Uncle Jack's Steakhouse 在西56街的一家精緻牛排屋，主打各式味美肉鮮的牛排套餐，店內環境舒適
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  • Heidi

    類型： 美國菜  西餐 

    地址：308 E 78th St,New York City,NY

    簡介：
    Heidi’s House是一間很可愛的小餐廳，供應西班牙菜和地中海菜。
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    來自0人評價

  • Pepolino

    類型： 西餐  義大利菜 

    地址：281 W Broadway, New York City, NY 10013-2204 (Manhattan)

    簡介：
    Pepolino是一家中檔的義大利餐廳，餐廳的風格比較現代，食物普遍都非常的好吃，服務員會主動推薦招牌菜式。
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    來自0人評價

  • Nizza

    類型： 義大利菜  披薩  西餐 

    地址：630 9th Avenue,New York City,NY10036-3708

    簡介：
    Nizza是一家義大利風味料理茶餐廳，這裡主要提供早午餐，這裡的煎蛋很有特色。
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    來自0人評價
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美國美食攻略

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