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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主，中餐館遍佈全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或薰三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔，你一定會愛上這種食物。

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搜尋

  • Spago, Beverly Hills

    類型： 西餐  美國菜 

    地址：

    簡介：
    Spago, Beverly Hills由明星主廚Wolfgang Puck親自創立，他所開創的混搭風格一直深受好評，也是眾多好萊塢明星的心頭所好，曾是邁克爾·傑克遜和麥當娜的派對舉辦地。 本店特色美食 Agnolotti , A5級和牛紐約牛排（A-5 Japanese Wagyu New York Steak） , 金槍魚卷 , 龍蝦義大利麵 , half dozen kusshi and kumamoto oysters , Handmade Sweet Corn Agnolotti
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  • KFC

    類型： 西餐  美國菜 

    地址：13450 Aurora Ave. N.,Seattle,WA98133

    簡介：
    這家肯德基店有很多的炸雞，味道不錯。
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    來自0人評價

  • Fleming's Prime Steakhouse & Wine Bar

    類型： 牛排  西餐  美國菜 

    地址：6360 N Campbell Ave, Tucson, AZ 85718

    簡介：
    一家非常不錯紅酒吧，主營牛排料理，肉質很不錯。
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    來自0人評價

  • Italian Family Pizza

    類型： 西餐  義大利菜  披薩 

    地址：1206 1st. Avenue,Seattle,WA

    簡介：
    這是一家義大利風格餐廳，主打披薩和小吃，價格不貴
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  • California Pizza Kitchen

    類型： 西餐  義大利菜  美國菜 

    地址：401 NE Northgate Way,Spc 944,Seattle,WA98125

    簡介：
    這是一家經營義大利菜的餐廳，披薩很熱銷。
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  • Ruth's Chris Steak House

    類型： 牛排  西餐  海鮮  美國菜 

    地址：727 Pine St,Seattle, WA 98101

    簡介：
    這是一家傳統美式料理餐廳，主營海鮮料理和牛排
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    來自0人評價

  • Sal's Pizza

    類型： 西餐  義大利菜 

    地址：900 Milpas,Santa Barbara,CA

    簡介：
    正宗義大利披薩餐廳，義大利菜品種類多，披薩分量足，環境簡潔舒適
    0.0分
    來自0人評價

  • Gather

    類型： 美國菜  酒吧/酒館  西餐 

    地址：188 King Street,San Francisco,CA94107

    簡介：
    這是一家美式餐廳
    0.0分
    來自0人評價

  • Fogo De Chao

    類型： 西餐 

    地址：668 6th Avenue,San Diego,CA92101

    簡介：
    一家海鮮料理餐廳，巴西風味，食物很新鮮。
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    來自0人評價

  • Hash House A Go Go

    類型： 美國菜  西餐 

    地址：3628 5th Ave,San Diego,CA92103-4220

    簡介：
    作為Yelp排名第一的早午餐（Brunch）餐廳，Hash House A Go Go已有15年的歷史，曾多次被評為聖迭戈最佳早餐地點、讀者最喜愛餐廳等。這裡的Sage Fried Chicken和Waffle Tower是“吃貨”們的最愛。
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    來自0人評價
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美國美食攻略

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