夏威夷Hawaii

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夏威夷美食簡介

夏威夷本地人熱愛美食。而夏威夷也在各種鮮為人知的偏僻地點提供各類便餐。從夏威夷獨特的本地菜餚中,您還將體驗到這裡的種族多元化。 到過夏威夷的遊人,對那裡的小吃難以忘懷,街頭的攤檔裡鮮美的海鮮及芋頭、椰子,風味千種,糅合來自世界各地的口味特色。 夏威夷的傳統主食是芋頭,品種達150多種;而海鮮又極其豐富,給愛好烹飪的廚師提供了施展身手的機會。夏威夷是個移民島,於是來自中國、日本、菲律賓、葡萄牙等國人因地製材,創造出各類美味小吃,大飽口福啊。 夏威夷特色菜餚 島上其他的美食也是由移民帶來的,例如中國菜、菲律賓菜和越南菜。一些大型飯店和旅遊勝地從歐洲和美國大陸引進了名廚主理,他們採用島上最新鮮的原料,充分吸收了其他菜的優點,做成了獨具特色的美味,稱為“夏威夷地方美味”(HRC)。在夏威夷到處可以看到(HRC),它們有的設立在賓館內,有的獨立開店。豬肉飯糰和POKI就是著名的夏威夷美味。
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夏威夷美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • 無休館

    地址:2919 Kapiolani Blvd #218, Honolulu, HI 96826

    簡介:
    Anytime Cafe是一家中國人開的主營義大利餐的餐廳,店面不大,推薦義大利麵
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  • 阿布阿甘蝦餐廳(茂宜島店)

    地址:

    簡介:
    Bubba Gump蝦餐廳是美國的一家連鎖餐廳,在夏威夷的大島、歐胡島都有分店。特色菜有美味的阿甘之蝦。
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  • 阿甘蝦餐廳(茂宜島)

    地址:889 Front St, Lahaina, HI

    簡介:
    以電影《阿甘正傳》為淵源的“巴甘蝦”餐館是影迷們來到夏威夷必到之處。在這裡你會看到更多與“阿甘”有關的東西,包括餐桌上手寫的“阿甘名言”,選單上標明的阿甘蝦的N種吃法。這家餐館的受歡迎程度,只要看看飯點時在門口聚集等候的人群就知道了。
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  • Mama's Fish House Restaurant

    地址:799 Poho Place, Paia, HI, United States

    簡介:
    這家店開設於1973年,店內以極具特色的當地木製的藝術品作為裝飾,很有當地風情。店裡提供的食物大部分以海鮮作為食材,鮮美至極。
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  • Coconuts ’Fish Caf?

    地址:1279 S Kihei Rd #304, Kihei, HI

    簡介:
    這家小餐館在茂宜島可謂人盡皆知,很多當地人也願意光顧這裡。店裡最暢銷的菜品是Fish tacos,一定要去嚐嚐。
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  • Captain Jack's Island Grill

    地址:Lahaina 672 Front Street Lahaina, HI 96761

    簡介:
    這是一家海盜裝修風格的餐廳。提供最地道的美式快餐。超級漢堡、炸魚條等都是人氣菜品。
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  • Gerard's Restaurant

    地址:174 Lahainaluna Road, Lahaina, HI, United States

    簡介:
    (West Maui)Elegant plantation inn setting.
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  • Star Noodle

    地址:286 Kupuohi St, Lahaina, HI 96761, United States

    簡介:
    餐廳開張後很快就成為拉海納最受歡迎的餐館之一,而當主廚成為美國真人秀節目《Top chef》(《甜品大師》)第十季三強之一後,這間餐廳被大眾所熟知。在這間乾淨的麵條店裡,食客可以選擇各種精緻美味的麵食。推薦菜:咖哩面、kim chee ramen和saimin。
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  • Nick's Fishmarket Maui

    地址:4100 Wailea Alanui Drive, Maui, HI, United States

    簡介:
    用餐時間:17:30-21:45尼克魚市坐落在茂宜島的費爾蒙特飯店內,是整個夏威夷頂級海鮮餐廳之一,曾多次被評選為 “最佳餐廳”。
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  • Dining Room

    地址:1 Keomoku Highway, Lanai City, HI, 美國

    簡介:
    這家餐館是夏威夷最好的餐館之一,浪漫的八角形建築影射出鄉間莊園的優雅風情。室內的桌子圍繞著壁爐擺放,溫暖又不擁擠。菜餚以夏威夷當地美食為主,時常更新。包括香煎嫩羊小排、海鮮湯等。先吃點島上的時令鮮蔬蘆筍沙拉、越橘幹以及香檳醋,再來點souffle。一位調酒高手為客人獻上獨家調製的美酒,服務無可挑剔。無午餐,需提前預定。費用:35美元/人
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