波士頓Boston

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波士頓美食簡介

波斯頓人的早餐的主食一般是雞蛋,有雞蛋餅、炒雞蛋、煮雞蛋、荷包蛋等等。通常早餐還有土豆條、火腿、豬肉、白麵包或英式鬆餅等。週末人們一般在早上的十點至下午三點到好一點的餐館去吃早午餐,而把早餐省掉。人們在享受這頓美味的同時,還會佐以香檳。 麥當勞、肯德基、比薩餅(必勝客)在世界快餐市場佔統治地位,而在波士頓也同樣如此。咖啡連鎖店,如友誼、丹尼等,24小時營業,為你提供可口的食物,還備有低廉的兒童食譜。餐館是非常美國化的,與咖啡店並無太大不同,只是面積更小,櫃檯更長,方便就座。最好的食用早餐之處當然是24小時提供服務的餐館和咖啡廳。雞蛋是早餐的主食。到波士頓當然要品嚐一下這裡新鮮的海產品,大西洋為這裡提供了足夠的魚類和貝類。馬薩諸塞州沿海的大片沼澤是世界上最大的越橘供應地,這種酸酸的紅色漿果在美國的感恩節聚餐中起著重要作用。 你在波士頓任何一家餐館用餐,都會吃得很好,而且還可能比在家裡吃更經濟實惠。
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波士頓美食

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    波士頓大龍蝦

    愛吃海鮮的人們都知道,世界上有兩大著名龍蝦品種,分別是波士頓龍蝦和澳洲龍蝦。波士頓龍蝦因生活於寒冷海域,所以生長特別緩慢,一隻波士頓龍蝦大約7-10年長一磅(約453g)。它的肉具有高蛋白,低脂肪的特點,同時也具有維生素A、C、D及鈣、鈉、鉀、鎂、磷、鐵、硫、銅等豐富的微量元素,尤其富含不飽和脂肪酸,健康而味美。
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    新英格蘭蛤蜊濃湯

    新英格蘭蛤肉濃湯醇厚而粘稠,是傳統的波士頓特色美食,據說是隨著“五月花”號一起來到新大陸的。雪白粘稠的湯汁盛在烤得酥脆的麵包碗裡,每一勺都藏匿著蛤肉等鮮美滋味,口口令人回味。
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    意式甜品

    傳統的義大利點心、蛋糕和糖,比如各種口味的奶油甜餡煎餅卷、泡芙、龍蝦尾麵包、意式馬卡龍等都十分美味。值得一提的是,與法式馬卡龍不同,意式馬卡龍更薄更小一些,口感絲滑,味道香醇,而且熱量不高,一個馬卡龍大概只有三四十卡路里,愛吃又怕胖的女生們可以大膽嘗試。

  • Bamboo Thai Restaurant

    地址:1616 Commonwealth Ave, Brighton, MA 02135, US

    簡介:
    泰國餐廳
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  • 南北風味

    地址:52 Beach Street, Boston, MA, 美國

    簡介:
    在美國吃了這麼多家中餐廳,就這家最正宗了,水煮魚必點。在波士頓的唐人街也算是火爆的一家,門口一直排隊的。20刀以上可以刷卡。來這裡拯救你的中國胃吧
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  • Sweet Cheeks Q

    地址:1381 Boylston St, Boston, MA 02215, US

    簡介:
    如果你飢腸轆轆地來到這家店,那麼你有福了。這裡的食物出爐很快,且分量很足。用新鮮綠蔬或者涼拌捲心菜來搭配雞胸肉或者酪乳炸雞,如果你吃的下的話,還可以在之前來一份蜂蜜黃油餅。
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  • Citizen Public House & Oyster Bar

    地址:1310 Boylston St, Boston, MA 02215, US

    簡介:
    該店最吸引人的地方要數那100多種不同的威士忌了。如果你能夠將它們嚐遍,你將獲得一桶波本威士忌和一個雕花的酒杯。除了酒,這裡同樣有來自Wellfleet和Island Creek的新鮮水產。
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  • Top of the Hub

    地址:800 Boylston St Ste 52, Boston, MA 02199, US

    簡介:
    Top of the Hub西餐廳開設在波士頓後灣(Back Bay)的保德信大廈(Prudential Tower)的頂樓——52層。在這裡用餐真的是一種獨一無二的體驗,既可以享用獲得美食大獎的精緻餐點以及頂級服務,還能欣賞波士頓的城市天際線美景。Top of the Hub西餐廳全年無休。除了用餐地區,你還可以坐在酒廊點一杯雞尾酒,聆聽爵士樂的現場表演。
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  • Thinking Cup Coffee Shop(Tremont St)

    地址:165 Tremont St, Boston, MA 02111, United States

    簡介:
    波士頓市中心有名的獨立咖啡店。
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  • Eastern Standard Bar

    地址:528 Commonwealth Ave, Boston, MA 02215, United States

    簡介:
    這家繁忙的大型啤飯店無疑是一個巨大的成功: 開放時間長、員工專業而富有活力、還有同樣富有活力的顧客。從冷藏水產到炸肉排、魚排薯條都一應俱全。
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  • Legal Harborside

    地址:270 Northern Ave, Boston, MA 02210, US

    簡介:
    Legal Harborside餐廳是Legal Sea Foods連鎖餐廳在波士頓濱水區開設的旗艦店,共有3層樓,每一層有不同的主題。一樓供應常見的、受歡迎的海鮮食物,還有一個生蠔吧和小市場,生蠔吧尤其受到當地人的歡迎;二樓供應創意海鮮料理,適合節慶聚餐,有包廂;三樓則號稱擁有一個四季適宜的酒吧間,帶有可伸縮的玻璃屋頂,滿牆都是雞尾酒與小食。
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  • Durgin-Park

    地址:340 N Market St, Boston, MA 02109, US

    簡介:
    它是一家擁有者悠久歷史的百年老餐廳,主打的是波士頓?h豆、印第安布丁與美國燉肉等新英格蘭地區的傳統美食。在這裡你可以享受到各種美國殖民時期的美食,是城裡為數不多的幾家仍能吃到波士頓烤豆的餐廳之一。
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  • South End Buttery

    地址:314 Shawmut Ave, Boston, MA 02118, US

    簡介:
    South End是所有喜愛吃早午餐的波士頓人的好去處,但South End Buttery的午餐和晚餐也不遑多讓。這家大陸食品為主的餐廳提供燜牛面頰肉、茄子帕瑪爾乾酪、自制素食漢堡等多種選擇。而他家的薯條配菜是城中最棒的一家之一。
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