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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Calibur

    地址:68 W Portal Ave,San Francisco,CA

    簡介:
    在Portal大道西的一家美式餐吧,主打各式漢堡和薯條等快餐,價格適中
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  • Nectar Wine Lounge

    地址:3330 Steiner St,San Francisco,CA94123

    簡介:
    這是一家新式美式餐廳、品酒室,價效比較高
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  • Internos Wine Cafe

    地址:3240 Geary Blvd,San Francisco,CA94118

    簡介:
    Internos Wine Cafe是一家有不錯葡萄酒、開胃菜以及優秀裝飾的酒吧
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  • My Favorite Deli

    地址:1301 NE 45th St,Seattle,WA98105-4502

    簡介:
    這是一家小吃店,主打沙拉等小吃,提供漢堡和三明治等簡餐
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  • Les Croissant

    地址:2 California St,San Francisco,CA94111-4803

    簡介:
    Les Croissant位於Financial District附近,是一間咖啡店、三明治店。
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  • Pena Pachamama

    地址:1630 Powell St,San Francisco,CA94133-2814

    簡介:
    這是一家素食餐廳,適合旅途中喜歡清淡口味的遊客品嚐。
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  • Royalty Pizza

    地址:829 Geary St,San Francisco,CA94109

    簡介:
    這家餐廳主要經營披薩,食物非常可口,很受歡迎,價格也很便宜,並且提供外賣服務
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  • Ken's Kitchen

    地址:700 Polk St,San Francisco,CA94109

    簡介:
    這是一家中國餐館,服務周到快捷,飯菜可口,價格也很便宜
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  • Estia Restaurant

    型: 海鮮 

    地址:316 Columbus Ave,San Francisco,CA94133

    簡介:
    在哥倫布大道的一家義大利餐廳,主打各式咖啡等,裝飾精緻,氣氛輕鬆
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  • Munch Haven

    地址:1244 Market St,San Francisco,CA

    簡介:
    Munch Haven是位於Civic Center附近的一間法式風味、美式風味的餐廳。
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