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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • La Teranga

    地址:4903 1/2 Rainier Ave South,Seattle,WA

    簡介:
    這是一家非洲餐廳,以非洲食材為主,主打非洲特色菜餚
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  • Gang Way

    地址:841 Larkin St,San Francisco,CA94109

    簡介:
    這是一家同志酒吧,燈光美氣氛佳,適合休閒交友
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  • Mariposa

    型: 美國菜 

    地址:One,San Francisco,CA

    簡介:
    Mariposa是一家有火雞三明治和黃瓜沙拉燉菜的餐廳
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  • The Little Shamrock

    地址:807 Lincoln Way,San Francisco,CA94122-2305

    簡介:
    The Little Shamrock是一家有飲料、美食的酒吧俱樂部
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  • Suzu Noodle House

    地址:1825 Post St,San Francisco,CA94115

    簡介:
    這是一家日式料理店,麵條非常受歡迎,價格也很實惠
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  • Birba

    地址:458 Grove Street,San Francisco,CA94102

    簡介:
    這是一家酒吧,酒品豐富,也提供晚餐
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  • Orphan Andys - 17th St.

    地址:3991 17th Street #A,San Francisco,CA94114-2029

    簡介:
    在17大街的一家美式餐吧,主打各式雞排和快餐等,價格適中
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  • Borderlands Cafe

    地址:870 Valencia St,San Francisco,CA94110

    簡介:
    Borderlands Cafe是一個可以安靜的閱讀和喝咖啡的地方
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  • Souvla

    地址:517 Hayes St,San Francisco,CA94102

    簡介:
    Hayes大街的一家地中海餐廳,主打希臘風味和地中海風味美食等,價格實惠
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  • Ghirardelli-On-The-Go

    地址:Ghirardelli Square,801 Beach Street,San Francisco,CA94109

    簡介:
    Ghirardelli廣場的一家甜點店,各式巧克力蛋糕和糕點等很受歡迎,價格適中
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