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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Taqueria El Buen Gusto

    地址:836 N Milpas St,Santa Barbara,CA93103-3031

    簡介:
    這是一家經營混合菜的餐廳,食物味道很好,墨西哥菜很受歡迎。
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  • Santa Barbara Shellfish Co.

    地址:101 E Cabrillo Blvd,Santa Barbara,CA93101

    簡介:
    這是一家經營海鮮的餐廳,螃蟹很受歡迎。
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  • Your Choice Thai Restaurant

    地址:3404 State St,Santa Barbara,CA93105-2626

    簡介:
    這是一家經營泰國菜的餐廳,食物味道很好,尤其是火鍋湯、沙爹,享受遊咖哩和麵食。
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  • CrushCafe

    地址:1315 Anacapa Street,Santa Barbara,CA93101

    簡介:
    這是一家經營美式菜的餐廳,環境很舒適,氛圍輕鬆。
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  • La Rumba Bar and Grill

    地址:3435 State St,Santa Barbara,CA93105

    簡介:
    這是一家傳統的美式餐廳,料理美味,種類豐富,
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  • Beachbreak Cafe

    地址:324 State St,Ste B,Santa Barbara,CA93101-2359

    簡介:
    一家極受歡迎的當地餐廳,提供各式精美實惠的西式料理,被多人推薦
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  • Debbie's Delights

    地址:233 E Gutierrez St,Santa Barbara,CA93101

    簡介:
    這是一家麵包烘培店,咖啡香醇,糕點精緻。
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  • Santa Barabara Roasting Company

    地址:321 Motor Way,Santa Barbara,CA

    簡介:
    這是一家經營美式菜的餐廳,有一個大的停車場。
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  • Chick-fil-A at Santa Barbara

    地址:3707 State Street,Santa Barbara,CA93105

    簡介:
    一家典型的美式餐廳,提供漢堡、薯條等美食,服務速度快,價格實惠
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  • La Arcada Bistro

    地址:1114 State St.,Santa Barbara,CA93101

    簡介:
    這是一家經營義大利菜的餐廳,食物味道很好,尤其是番茄羅勒濃湯,雞肉沙拉。
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