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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Double Standard

    地址:695 6th Avenue,San Diego,CA

    簡介:
    Double Standard是一家正宗的美式餐廳,這家店的披薩和麵包不錯
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  • Cotixan Mexican Food

    地址:4676 Clairemont Mesa Blvd,San Diego,CA

    簡介:
    Cotixan Mexican Food是一家正宗的墨西哥餐廳,這家店的捲餅不錯
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  • Dublin Square Pub

    地址:554 4th Ave,San Diego,CA92101

    簡介:
    這是一間愛爾蘭風情的音樂酒吧,人均消費處於中等水平
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  • Gordon Biersch Brewery Restaurant

    地址:5010 Mission Center Rd,San Diego,CA92108-3211

    簡介:
    一家美式西餐廳,提供各式美式西餐,環境簡潔舒適
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  • Charlie's Best Bread

    地址:1110 Rosencrans St,Suite 100,San Diego,CA

    簡介:
    Charlie's Best Bread是一家正宗的美式餐廳,這家店的麵包和三明治不錯
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  • The Wellington

    地址:729 W. Washington St.,San Diego,CA92103

    簡介:
    這是一家經營西餐的餐廳,食物味道很好,尤其是牛排,周圍很安靜。
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  • Pei Wei Asian Diner

    型: 其他 

    地址:1025 Camino De La Reina,San Diego,CA92108

    簡介:
    Pei Wei Asian Diner主打正宗的亞洲料理,菜品種類豐富,味道不錯
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  • Soda and Swine

    地址:2943 Adams Ave,San Diego,CA92116

    簡介:
    一家非常不錯的餐廳,用餐氛圍輕鬆隨意,主營美式料理。
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  • Fig Tree Cafe

    地址:5119 Cass Street,San Diego,CA92109

    簡介:
    這是一家美式咖啡館,供應早午餐,味道很好,
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  • Daphne's Greek Cafe

    地址:4639 Carmel Mountain Rd,Ste 103,San Diego,CA92130

    簡介:
    這是一家經營西餐的餐廳,食物味道不錯,服務很周到。
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