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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Moray’s Lounge

    地址:3999 Mission Boulevard,The Catamaran Resort & Spa,San Diego,CA92109

    簡介:
    這是一家經營當地特色美食的餐廳,食物味道很好,服務有點慢。
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  • Farmer's Bottega

    地址:860 W. Washington St,Mission Hills,San Diego,CA92103

    簡介:
    一家當地美式餐廳,提供傳統美式美食
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  • Las Hadas Grill

    地址:558 4th Ave,San Diego,CA92101-6905

    簡介:
    一家受歡迎的墨西哥酒吧餐廳,提供地道的墨西哥美食、各式酒水等
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  • Hope 46

    地址:2223 El Cajon Boulevard,San Diego,CA92104

    簡介:
    一家傳統的美式餐廳,主營美式料理,食物新鮮。
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  • Hector's Mexican & Seafood

    地址:1224 Rosecrans St,San Diego,CA92106-2632

    簡介:
    一家非常不錯的西餐廳,主營海鮮料理,墨西哥風味,美味正宗。
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  • Playa Grill and Margarita Bar

    地址:2401 Fenton Pkwy,San Diego,CA92108-4747

    簡介:
    Playa Grill and Margarita Bar是一家正宗的墨西哥餐廳,這家店的捲餅不錯
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  • Draft Republic

    地址:4282 Esplanade Ct,San Diego,CA92122

    簡介:
    這是一家酒吧餐廳,有美味的漢堡和薯條,各種啤酒
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  • Pecs

    地址:2046 University Ave,San Diego,CA92104-2709

    簡介:
    Pecs是一家同性戀酒吧,提供多種酒水飲料
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  • Gossip Grill

    地址:1440 University Ave,San Diego,CA

    簡介:
    這是一家同性戀聚集的酒吧,提供各式西餐、酒水等
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  • Daddy's Hot Dogs

    地址:1281 University Ave,San Diego,CA

    簡介:
    這是一家經營快餐的餐廳,熱狗很受歡迎,價格合理。
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