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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Caffe Delucchi

    地址:500 Columbus Ave,San Francisco,CA94133-2802

    簡介:
    這是一家義大利餐廳,主要提供披薩和義大利菜品。服務周到,非常舒適,價格也很便宜,是休閒的好去處
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  • Jack's Cannery Bar and Oyster Pier

    地址:2801 Leavenworth St,San Francisco,CA94133-1129

    簡介:
    這是一家可以吃快餐的酒吧,推薦:炸魚薯條
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  • Primo Patio Cafe

    地址:214 Townsend St,San Francisco,CA94107

    簡介:
    Townsend大街的一家拉丁美式餐吧,加勒比風味美食很受歡迎,價格實惠
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  • Rouge et Blanc

    地址:334 Grant Avenue,San Francisco,CA94108

    簡介:
    這是一家裝修、服務都很棒的咖啡館,推薦拿鐵物美價廉。
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  • O'Reilly's Irish Pub

    地址:622 Green St. at Columbus,North Beach,San Francisco,CA94133

    簡介:
    O'Reilly's Irish Pub是位於 North Beach附近的一家愛爾蘭酒吧,提供愛爾蘭風味美食。
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  • Matching Half Cafe

    地址:1799 McAllister St.,San Francisco,CA

    簡介:
    McAllister大街的一家咖啡館,環境輕鬆溫馨,價格合理
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  • Brindisi Cucina di Mare

    地址:88 Belden Place,San Francisco,CA94102

    簡介:
    這是一家義大利風格海鮮餐廳。
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  • 京園

    地址:Overland Plaza, St Louis, MO 63114, USA

    簡介:
    一家粵式餐館,這裡的早茶很不錯。
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  • Quetzal Internet Cafe

    地址:1234 Polk St,San Francisco,CA94109

    簡介:
    Polk大街的一家美食餐廳,主打各式有機素食菜等,價格適中
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  • Mojo Bicycle Cafe

    地址:639 Divisadero St,San Francisco,CA94117-1501

    簡介:
    Divisadero大街的一家美式咖啡屋,一些簡餐和小吃等很受歡迎,價格合理
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