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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Pera - San Francisco

    地址:1457 18th Street,San Francisco,CA94107

    簡介:
    Pera - San Francisco是一家有特色葡萄酒的地中海餐廳
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  • Luisa's

    地址:1851 Union St,San Francisco,CA94123

    簡介:
    Luisa's是一家有稍貴的美食的意式餐廳
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  • Relish Burger Bistro

    地址:1900 Fifth Ave,at The Westin Seattle,Seattle,WA98101

    簡介:
    這是一家傳統美式餐廳,主打漢堡和特色菜餚,價效比不錯
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  • Marina Deli

    地址:2299 Chestnut St,San Francisco,CA94123

    簡介:
    Marina Deli是一家有葡萄酒、啤酒和白酒的國營酒零售店
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  • Minas Brazilian Restaurant & Cachacaria

    地址:41 Franklin St,San Francisco,CA94102

    簡介:
    Franklin大街的一家巴西餐館,主打各式南美風味美食,價格適中
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  • Breakfast At Tiffany's

    地址:2499 San Bruno Ave,San Francisco,CA94134-1528

    簡介:
    Breakfast At Tiffany's是一家有火腿、乳酪等美食的餐廳
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  • Amarena Italian Restaurant

    地址:2162 Larkin St,San Francisco,CA94109-1931

    簡介:
    Larkin大街的一家意式餐吧,裝修古樸、菜式精緻、價格實惠
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  • Bristol Farms

    地址:Westfield Shopping Centre 845 Market St San Francisco, CA 94103

    簡介:
    Bristol Farms是一家甜點糕點餐廳
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  • House of Bagels

    地址:5030 Geary Blvd,San Francisco,CA94118

    簡介:
    這是一家糕點店,主要的特色食品有餅乾、百吉餅、甜甜圈等,價格十分便宜
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  • Irish Times

    地址:500 Sacramento Street,San Francisco,CA

    簡介:
    這是一家愛爾蘭酒吧,氣氛很愜意,價格也很合理,非常適合休閒交友
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