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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Metropulos Fine Foods Merchant

    地址:216 E. Yanonali St.,Santa Barbara,CA

    簡介:
    這是一家快餐廳,主打沙拉等小吃,提供漢堡和三明治等簡餐
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  • Toma Restaurant and Bar

    地址:324 W Cabrillo Blvd, Santa Barbara, CA 93101

    簡介:
    Toma Restaurant and Bar 是一家餐吧,經營美式料理和義大利料理,最讚的是店裡的金槍魚基本是進店必點的
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  • Santa Barbara FisHouse

    地址:On Carillo,Santa Barbara,CA93101

    簡介:
    這是一家傳統美式餐廳,主打海鮮和特色菜餚,價效比不錯
    0.0分
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  • Bouchon

    型: 酒吧/酒館  法國菜 

    地址:9 W Victoria St,Santa Barbara,CA93101-3123

    簡介:
    Bouchon 是一家餐廳,經營法國料理,美式料理,地中海料理,服務很好菜品很棒
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  • Sushi Tyme

    地址:819 State Street,Santa Barbara,CA93101

    簡介:
    一家日式壽司餐館,所有的魚片、手握都很新鮮
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  • Max's Restaurant

    地址:3514 State St,Santa Barbara,CA93105-2628

    簡介:
    這是一家傳統美式餐廳,主打漢堡和特色菜餚,價效比不錯
    0.0分
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  • Lucky Penny

    地址:127 Anacapa Street,Santa Barbara,CA93101

    簡介:
    Lucky Penny 是一家披薩店,經營披薩,快餐和義大利料理,食物美味,很瘦顧客喜歡
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  • Sanata Barbara Chicken Ranch

    地址:2618 De La Vina St,Santa Barbara,CA

    簡介:
    一家美式燒烤餐吧,肉類的品種很多可供選擇
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  • Chipotle

    型: 墨西哥菜 

    地址:723 State St,Santa Barbara,CA

    簡介:
    一家美式料理餐館,整體的餐點口味都很傳統
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  • Finch and Fork

    地址:31 West Carrillo Street,Santa Barbara,CA93101(Formerly Finch & Fork Restaurant)

    簡介:
    這是一家傳統美式餐廳,主打漢堡和特色菜餚,價效比不錯
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