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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • California Pasta

    地址:811 State St,Ste B,Santa Barbara,CA93101

    簡介:
    這是一家義大利風格餐廳,主打披薩和小吃,價格不貴
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  • Rusty's Pizza Parlor 232 W店

    地址:232 W Carrillo St,Santa Barbara,CA93101

    簡介:
    正宗義大利披薩餐廳,義大利菜品種類多,披薩分量足,環境簡潔舒適
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  • Edomasa

    地址:2710 De La Vina St, Santa Barbara, CA 93105美國

    簡介:
    聖巴巴的日本料理水平普遍出色,Edomasa離入住的Lemon Tree旅館很近,生活區附近,選單很豐富,刺身,壽司,加州卷和熱菜都有提供,刺身推薦鮮貝,口感滑嫩,非常清甜,蛤蜊湯也很鮮,在美國喝到熱湯還是件很愜意的事情,另外季節對的話,當地海膽值得一試。
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  • Enterprise Fish Co. - Santa Barbara

    地址:225 State St,Santa Barbara,CA93101-3833

    簡介:
    這是一家傳統美式餐廳,主打海鮮和特色菜餚,價效比不錯
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  • l'aveall

    地址:major, 238,Santa Barbara,CA43570

    簡介:
    這是一家酒吧,附近的當地人非常喜愛這裡
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  • Nuance

    地址:119 State Street,Santa Barbara,CA93101

    簡介:
    一家美式簡餐吧,餐前的開胃沙拉口感清爽
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  • Rusty's Pizza Parlor Milpas店

    地址:414 N Milpas St,Santa Barbara,CA93103

    簡介:
    一家美式快餐店,披薩、炸雞的口味很經典
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  • The Habit Burger Grill

    地址:628 State Street,Santa Barbara,CA93101

    簡介:
    這是一家傳統美式餐廳,主打漢堡和特色菜餚,價效比不錯
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  • Matt's Rad Stuff

    地址:101 Awesomeness Rd,Santa Barbara,CA94920

    簡介:
    這是聖巴巴拉市內的一家運動酒吧,店內有各式小吃和酒提供
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  • Domino's Pizza Patterson店

    地址:185 S Patterson Ave,Ste G,Santa Barbara,CA93111

    簡介:
    這是一家義大利餐廳,主營各式意式披薩,有很多意式特色小吃,味道很好。
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