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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Rum Jungle

    地址:4150 Mission Blvd #153,San Diego,CA

    簡介:
    這是一家經營當地特色美食的餐廳,食物味道很好,價格也很合理。
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  • Po Pazzo Bar and Grille

    地址:1917 India St,San Diego,CA92101-2250

    簡介:
    這是一家中高檔牛排餐廳,義大利料理很美味,這裡的番茄肉醬很棒
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  • OB Noodle House

    地址:2218 Cable St,San Diego,CA92107-1317

    簡介:
    這家亞餐菜系豐富,融合了亞洲國家的特色,很有創意。
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  • Fat Fish Cantina Grill

    地址:4474 Mission Boulevard,San Diego,CA92109

    簡介:
    一家非常不錯的西餐廳,主營海鮮料理和燒烤料理,墨西哥風味,美味有特色,環境很好。
    0.0分
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  • 從海洋到餐桌

    地址:

    簡介:
    聖巴巴拉依山傍海,北方的山谷出產美味的紅酒,而新鮮的海鮮則是南方聖巴巴拉海峽的饋贈。每天,剛剛捕撈上來的各色海鮮由海洋直接送上聖巴巴拉人的餐桌,你無須格外留心挑選,任意一家海鮮餐廳都可以滿足你的味蕾。
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  • Ranchos Cocina

    地址:1830 Sunset Cliffs Blvd,San Diego,CA92107-3191

    簡介:
    這是一家墨西哥風味素食主義者的料理店,食材新鮮,健康美味,經濟實惠
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  • Shakespeare Pub and Grille

    地址:3701 India St,San Diego,CA92103-3727

    簡介:
    這是一家環境很好的英式酒館,推薦啤酒
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  • Berta's Latin American Restaurant

    地址:3928 Twiggs St,San Diego,CA92110-2843

    簡介:
    這間餐廳主營拉丁美洲、墨西哥和海鮮料理,服務不錯,推薦 Guatemalan shrimp, chipotle chicken, paella
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  • Ballast Point

    地址:9045 Carroll Way,Betweent Terman Ct & Distribution Avenue,San Diego,CA92121

    簡介:
    這是一家酒吧,有美味的披薩和啤酒
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  • Tao

    型: 中餐 

    地址:3332 Adams Ave,San Diego,CA92116-1820

    簡介:
    這是一家環境很好的日式料理餐廳,推薦鰻魚飯
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