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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Continental Cafe and Deli

    地址:845 Howard Street,San Francisco,CA

    簡介:
    在霍華德大街的一家美式餐吧,各式三明治小吃等是推薦美食,價格便宜
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  • Mr.Crave bistro + cafe

    地址:655 Ellis St,San Francisco,CA94109

    簡介:
    這是一家新派美式餐廳,漢堡很受歡迎
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  • Bistro 10UN

    地址:1130 Market Street, 10 UN Plaza, 6th Floor,San Francisco,CA94102

    簡介:
    這是一家美式餐廳,可以在這吃一些簡單快捷的飯。
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  • L'Olivier

    地址:465 Davis Ct,San Francisco,CA94111

    簡介:
    這是一家裝修有點老式的法式餐廳,推薦胡椒牛排,田螺。
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  • Craw Station

    地址:1336 9th Avenue,San Francisco,CA94122

    簡介:
    這是一家可以品嚐海鮮的美食餐廳
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  • Johnny's Hamburgers

    地址:2305 Irving St,San Francisco,CA94122

    簡介:
    這是一家提供小吃、快餐的餐廳。主營漢堡、奶昔等食品。
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  • Sinbad's Pier II Restaurant

    地址:2 Pier,San Francisco,CA94111-2026

    簡介:
    這是一家可以在海灣大橋觀賞夜景的美食餐廳,提供海鮮等食物。
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  • Cafe Cole

    地址:609 Cole St,San Francisco,CA94117-2809

    簡介:
    Cole大街的一家咖啡吧,各式咖啡和甜點很受歡迎,價格便宜
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  • Soluna Cafe and Lounge

    地址:272 Mcallister St,San Francisco,CA94102-4726

    簡介:
    Mcallister大街附近的一家美式快餐店,主打漢堡和薯條等,價格適中
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  • Pizza Place On Noriega

    地址:3901 Noriega St,San Francisco,CA94122-3935

    簡介:
    這是一家美式餐廳,主要提供披薩。餐廳服務周到,價格實惠。 Dimitri pizza廣受好評,感興趣的朋友不妨一試。
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