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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主，中餐館遍佈全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或薰三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔，你一定會愛上這種食物。

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Pane e Vino

類型： 義大利菜

地址：1715 Union St,San Francisco,CA94123-4406(Formerly Via Vai)

簡介：
這是一家不大的義大利餐廳，服務周到，價格實惠。甜點和提拉米蘇等小食深受好評

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Tony's Cable Car Restraunt

地址：2500 Geray Blvd,San Francisco,CA94115-3318

簡介：
這是一家經營美式食品的餐廳，價效比高

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Paradise Bakery & Cafe

地址：1831 W Glenoaks Blvd Glendale, CA 91201

簡介：
一家糕點烘焙店，也提供簡餐菜式。提供免費無線，有戶外座位。有停車位，可以刷卡。

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Ristorante Marcello

地址：2100 Taraval St,San Francisco,CA94116-2221

簡介：
這是一家義大利風味西餐廳，提供海鮮等食品。

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Cafe de Paris

地址：221 N. Rampart Blvd. The Regent,Las Vegas,NV89145

簡介：
這是一家法式咖啡館，裡面的甜品很正宗。

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Mario's Bohemian Cigar Store and Cafe

地址：566 Columbus Ave,San Francisco,CA94133-2802

簡介：
這是在華盛頓廣場公園角落的一家非常小的咖啡廳，價格公道，meatball三明治值得推薦

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The Plant Cafe Organic

地址：Pier 3, The Embarcadero,San Francisco,CA

簡介：
在三號碼頭的一家美式餐吧，環境和視野都很開闊，價格適中

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Aatxe

地址：2174 Market St,San Francisco,CA94114

簡介：
這是一家主要提供西班牙菜的餐廳，佈景比較高階，價格也較高

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Pho 2000

地址：637 Larkin St,San Francisco,CA

簡介：
這是一家越南餐廳，價格十分便宜，對越南菜品有興趣的朋友可以過來

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Texas Roadhouse

類型： 美國菜

地址：6372 S Semoran Blvd,Orlando,FL32812

簡介：
這是一家經營美式菜的餐廳，牛排很受歡迎。

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