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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主，中餐館遍佈全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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  • 0.0分

    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或薰三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔，你一定會愛上這種食物。

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  • Ebisu

    地址：38 Pontiac Ave, Providence, RI 02907

    簡介：
    別具一格的日式料理
    0.0分
    來自0人評價

  • Au Bon Pain

    類型： 美國菜 

    地址：223 Thayer St #1, Providence, RI 02906, USA

    簡介：
    超好吃的法式麵包店
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    來自0人評價

  • 卡弗咖啡館

    地址：16471 SE Hwy 224，Clackamas

    簡介：
    如果不是一部《暮光之城》，恐怕不會有太多人注意到這家位於224公路旁的小餐廳，自電影上映以來，會有很多影迷追隨著劇中女主角貝拉的腳步來到這裡。這家公路旁的小餐廳，白牆綠頂，門前有個可愛的小苗圃。不要對這家小鎮餐廳報以太高的要求，這裡的菜餚並不精緻，或許也達不到非常好吃的標準，但是這就像是你家附近的一家小館子。
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    來自0人評價

  • Spain restaurant

    地址：1073 Reservoir Ave, Cranston, RI 02910

    簡介：
    西班牙風情濃郁的餐廳
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    來自0人評價

  • Begoni Bistro

    地址：615 Jackson St,San Francisco,CA94133

    簡介：
    這是一家主營中國菜和越南菜的餐廳，推薦雞湯麵條，越南河粉。
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    來自0人評價

  • Pinkberry Frozen Yogurt

    類型： 其他 

    地址：288 Newbury St, Boston, MA 02115, USA

    簡介：
    超健康的酸奶冰激凌
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  • 有間小館

    地址：搭乘公交R22路至Grattan / Mckinstry (591)站。

    簡介：
    有間小館(Lucky Strike Restaurant)是一家位於美國波特蘭的中餐廳，採用新鮮的食材與傳統的四川香料融合，創造出地道的四川菜餚。花椒等做菜的原材料，均是由老闆娘從四川家鄉帶來，保證了口味的正宗。推薦辣子雞、乾煸豆角、紅燒肉以及擔擔麵。除此之外，有間小館還提供豐富的酒單。
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  • Red Stripe

    地址：465 Angell St, Providence, RI 02906, USA

    簡介：
    帶有西班牙風情的美國菜
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    來自0人評價

  • Red House Restaurant

    地址：2168 Broad St, Cranston, RI 02905, USA

    簡介：
    美國東北最好的麻辣香鍋。
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    來自0人評價

  • House of Prime Rib

    地址：1906 Van Ness Ave,San Francisco,CA94109-3008

    簡介：
    這是一家美式料理店，主打牛排，牛排非常的鮮嫩多汁，價格也非常合理。這家店不預約要等很久。
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    來自0人評價
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美國美食攻略

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