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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主，中餐館遍佈全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或薰三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔，你一定會愛上這種食物。

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搜尋

  • Seattle Fish Company

    地址：4435 California Ave SW,Seattle,WA

    簡介：
    這是一家傳統美式餐廳，主打海鮮和特色菜餚，價效比不錯
    0.0分
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  • Bavarian Meat Products

    地址：2934 Western Ave,Seattle,WA

    簡介：
    這是一家德國風格小吃店，提供早午餐和雞尾酒，價效比很高
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  • Kiss Cafe

    地址：2817 NW Market Street,Seattle,WA

    簡介：
    這是一家咖啡館，三明治很受歡迎。
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  • Bongos

    地址：6501 Aurora Avenue North,Seattle,WA98103

    簡介：
    這是一家南美餐廳，主打古巴和拉美風味，價效比高
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    來自0人評價

  • Eltana

    地址：1538 12th Avenue,Seattle,WA

    簡介：
    這是一家地中海風格餐廳，主打小吃，價效比高
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    來自0人評價

  • The Lost Pelican Bar and Grill

    地址：2400 1st Avenue,Seattle,WA

    簡介：
    The Lost Pelican Bar and Grill主打地道的克里奧爾菜，這家店的肉類料理不錯
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    來自0人評價

  • Cedars Restaurant on Brooklyn

    地址：4759 Brooklyn Ave. NE,Seattle,WA98105

    簡介：
    這是一家經營印度菜的餐廳，食物味道很好，價格合理，服務周到。
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  • Cantinetta

    地址：3650 Wallingford,Seattle,WA98103

    簡介：
    Cantinetta主打地道的意式料理，這家店的意麵和海鮮不錯
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    來自0人評價

  • Buca di Beppo

    地址：701 9th Avenue North,Seattle,WA98109

    簡介：
    Buca di Beppo主打意式料理，這家店的披薩和意麵很受歡迎
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    來自0人評價

  • Tenth West

    地址：1903 C 10th Ave W.,Seattle,WA98119(Formerly Ice Box Grocery)

    簡介：
    這是一家經營當地特色美食的餐廳，食物味道很好，尤其是三明治。
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    來自0人評價
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美國美食攻略

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