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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主，中餐館遍佈全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或薰三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔，你一定會愛上這種食物。

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  • My Tofu House

    地址：4627 Geary Blvd,San Francisco,CA94118-2906

    簡介：
    這是一家韓國料理店，推薦豆腐湯。
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  • Campton Place Restaurant

    地址：340 Stockton St,San Francisco,CA94108

    簡介：
    這是一家經營印美融合菜的米其林二星餐廳，採用加州當地食材，運用各類辛香料進行料理，是灣區融合菜餐廳中的新貴。
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  • Eagle Cafe

    地址：203 C Pier 39 San Francisco CA, 94133

    簡介：
    這是一家歷史悠久的餐廳，始建於1928年。同樣的在漁人碼頭這樣一個地理位置，餐廳主要菜餚還是各類海鮮，提供早餐、午餐和晚餐。推薦菜有大蒜黃油珍寶蟹(Garlic Butter Dungeness Crab)，同時還有各種美式菜餚，例如牛肉小漢堡。
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  • 漁人碼頭標誌蟹

    地址：2803 Taylor St,Suite 2,San Francisco,CA94133

    簡介：
    位於漁人碼頭的海鮮大排檔，螃蟹是這裡的特色，味道非常棒，老闆會說普通話和粵語，價格也比較合理。
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  • Bourbon and Branch

    地址：501 Jones Street,San Francisco,CA94102

    簡介：
    這是一家紅酒吧，適合朋友聚會
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  • Yan's Kitchen

    地址：57 Columbus Ave,San Francisco,CA94111-2122

    簡介：
    Yan's Kitchen是一家有家庭氣氛的中式餐館
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  • Stumbling Goat Bistro

    地址：6722 Greenwood Ave N,Seattle, WA 98103

    簡介：
    這是一家美式料理餐吧，牛排和雞肉很受歡迎
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  • Ramen Yamadaya

    地址：1728 Buchanan St.,2nd Floor,San Francisco,CA94115

    簡介：
    Ramen Yamadaya是位於Japantown附近的一家日式拉麵店。
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  • Scoma's Of Sausalito

    地址：588 Bridgeway, Sausalito, CA 94965, US

    簡介：
    Scoma位於Sausalito鎮，小鎮與舊金山隔海相望，只要穿過金門大橋，行駛 5分鐘左右即達。Scoma是一家義大利餐廳，你可以在此一邊享用美食，一邊觀賞窗外的景色。
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  • Delancey Street Restaurant

    地址：600 Embarcadero St,San Francisco,CA94107

    簡介：
    這是一家傳統美式餐廳，這裡的食物種類很豐富
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    來自0人評價
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美國美食攻略

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