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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主，中餐館遍佈全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或薰三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔，你一定會愛上這種食物。

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  • At Thai Recipe

    地址：2106 Mission St, Santa Cruz, CA 95060美國

    簡介：
    泰餐，經營者也是亞裔，會說很簡單的中文；餐館裝飾很有東南亞特色，午餐主打各式泰國風味快餐，味道經過改良，更適合不太能接受泰式酸辣的美國人和其他遊客
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  • Smashburger Point Loma

    地址：Harbor Square, 2556 Laning Road,92106,San Diego,CA

    簡介：
    這是一家經營美式菜的餐廳，漢堡很受歡迎。
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  • Henry's Pub

    地址：618 5th Avenue,San Diego,CA92101-6964

    簡介：
    這是一家運動型酒吧，餐廳的音樂演奏非常不錯，價位不高
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  • Brazen BBQ Smokehouse & Bar

    地址：441 Washington Street at 5th,San Diego,CA

    簡介：
    這是一家美式餐廳酒吧，有美味的BBQ和品種繁多的酒
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  • Harbor Breakfast

    地址：1502 India Street,San Diego,CA92101

    簡介：
    這是一家美式簡餐店，當地人喜歡在這裡吃早餐，推薦三明治
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  • Toronado

    地址：4026 30th Street,San Diego,CA92104

    簡介：
    這是一家氛圍很好的休閒酒吧，這裡不定期有音樂表演
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  • Adam's Steak & Eggs

    地址：1201 Hotel Cir S,San Diego,CA92108-3407

    簡介：
    這間餐廳主營早餐、早午餐以及牛排等。服務很好，價格比較合理，推薦r carne asada, flap jacks和homemade chorizo
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  • Taco Surf

    地址：4657 Mission Blvd,San Diego,CA92109

    簡介：
    一家口味正宗的墨西哥餐廳，經營各式墨西哥美食，環境整潔，價格實惠
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  • The Patio on Goldfinch

    地址：4020 Goldfinch St,San Diego,CA92103

    簡介：
    一家非常不錯的西餐廳，主營海鮮料理，美式風味，用餐氛圍很好。
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  • Country Waffles

    地址：2323 Midway Dr,San Diego,CA92110-3201

    簡介：
    這是一家經營當地特色美食的餐廳，食物味道很好，價格合理。
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    來自0人評價
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美國美食攻略

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