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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Bali Thai Cafe

    地址:407 Camino del Rio South,San Diego,CA92108

    簡介:
    這是一家泰式、印尼、中式風味的餐廳,有美味的咖哩和麵食
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  • Lefty's Chicago Pizzaria

    地址:3448 30th Street,San Diego,CA92104

    簡介:
    這是一家評價很好的意式料理餐廳,推薦深盤披薩,沙拉
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  • The Melting Pot - A Fondue Restaurant

    地址:901 5th Ave,San Diego,CA92101

    簡介:
    這是一家經營混合菜的餐廳,有免費的巧克力。
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  • Hillcrest Brewing Company

    地址:1458 University Ave,San Diego,CA92103

    簡介:
    這是一家經營混合菜的餐廳,精釀啤酒和披薩很熱銷。
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  • Stone Brewing Tap Room

    地址:795 J Street,San Diego,CA92101

    簡介:
    這是一間帶有露臺的美式酒吧,啤酒的選擇多並且味道也不錯,人均消費中等水平
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  • Bub's at the Ballpark

    地址:715 J Street,San Diego,CA92101(Formerly Bub's @ The Ballpark)

    簡介:
    這是一家中等價位的運動酒吧,客人比較多會有些擁擠,食物和酒水的品質都還不錯
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  • Islands

    地址:2441 Fenton Pkwy,San Diego,CA92108

    簡介:
    這是一家美式餐廳,有夏威夷漢堡和巨嘴鳥雞肉漢堡
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  • Lotus Thai Cuisine

    地址:3761 6th Ave,San Diego,CA92103-4316

    簡介:
    一家口味正宗的泰國餐廳,經營各式泰國美食,環境整潔
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  • Roy's San Diego Waterfront

    地址:333 West Harbor Drive,San Diego,CA92101

    簡介:
    一家非常不錯的西餐廳,主營海鮮料理,夏威夷風味,食物精緻,美味正宗,環境很好。
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  • 94th Aero Squadron Restaurant

    地址:8885 Balboa Ave,San Diego,CA92123

    簡介:
    這是一家傳統的美式簡餐管,推薦美式三明治
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