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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主，中餐館遍佈全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或薰三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔，你一定會愛上這種食物。

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  • McCormick & Kuleto's

    地址：900 North Point St,San Francisco,CA94109

    簡介：
    位於漁夫碼頭的海鮮餐廳，地理位置非常好，坐在窗邊可以欣賞海景。菜品的味道也不錯，總體來說消費比較高。
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  • Great Eastern Restaurant

    地址：649 Jackson St,San Francisco,CA94133-5009

    簡介：
    唐人街非常正宗的粵菜餐廳，下午兩點前還會有粵式點心供應，奧巴馬也曾光顧過這家餐廳。
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    來自0人評價

  • Cafe Claude

    地址：7 Claude Ln, San Francisco, CA 94108

    簡介：
    這是一家環境優雅的法國餐廳，這裡也有音樂演奏師。
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  • Yuubi Japanese Restaurant

    地址：501 Balboa St, San Francisco, CA 94118

    簡介：
    這是一家日式料理店，口味和環境都很不錯，午市套餐比較划算。
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  • Joy Hing Bar-B-Que Noodle House

    地址：710 Kearny St, San Francisco, CA 94108

    簡介：
    Kearny大街的一家越南餐廳，主打各種口味的米線，價格便宜
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  • 舊金山穗香飯店

    地址：5322 Geary Boulevard,San Francisco,CA94121-2323

    簡介：
    這是一家位於內里士滿的中餐館，主要經營粵菜、點心
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  • Sociale

    地址：3665 Sacramento St, San Francisco, CA 94118

    簡介：
    Sociale位於Presidio Heights附近，是一家義大利風味的餐廳，氛圍很浪漫。
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  • Turtle Tower Restaurant

    地址：645 Larkin St,San Francisco,CA94109

    簡介：
    這是一家越南料理小店，在這裡可以吃到正宗的越南料理。
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  • Kusakabe

    地址：584 Washington Street,San Francisco,CA94111

    簡介：
    米其林一星的日式料理店，需要提前預定，口感無可挑剔，坐在吧檯上可以看到大師準備料理，既是味覺也是視覺上的一種盛宴。
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  • Sabella & La Torre

    地址：2809 Taylor St,San Francisco,CA94142

    簡介：
    這是一家義大利海鮮餐廳，海鮮口味不錯，且價格公道。
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    來自0人評價
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美國美食攻略

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