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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Thai Ginger - Seattle

    地址:1841 42nd Ave E,Seattle,WA98112

    簡介:
    這是一家經營泰國菜的餐廳,食物很新鮮,服務周到。
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  • Peel and Press

    地址:6503 California Ave SW,Seattle, WA 98136

    簡介:
    這是一家義大利風味料理餐廳,主營披薩,供應早午餐
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  • El Sombrero

    地址:4868 Rainier Ave S,Seattle, WA 98118

    簡介:
    這是一家墨西哥風味料理餐廳,瑪格麗塔雞尾酒很受歡迎
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  • 海珠酒家

    地址:Pike Place Market,Seattle,WA

    簡介:
    這是一家經營中餐的餐廳,食物味道不錯,服務比較一般。
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  • Ichiro Japanese Restaurant

    地址:4124 University Way NE, Seattle, WA 98105

    簡介:
    這是一家日式料理餐廳,供應壽司和照燒料理
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  • Portfolio Room at the Art Institute of Seattle

    地址:2600 Alaskan Way,Seattle,WA98121

    簡介:
    這是一家經營當地特色美食的餐廳,食物味道很好,服務很周到。
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  • Georgetown Liquor Company

    地址:5501 Airport Way S,Seattle, WA 98108

    簡介:
    這是一家素食料理餐廳,供應早午餐,玉米餅很受歡迎
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  • Vino Volo

    型: 酒吧/酒館 

    地址:Seattle airport,Seattle,WA

    簡介:
    這是一家快餐廳,主打沙拉等小吃,提供漢堡和三明治等簡餐
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  • US Courthouse Cafe

    地址:700 Stewart St,Seattle, WA 98101

    簡介:
    這是一家咖啡館,供應美式料理,早餐有烤麵包、燕麥粥、煎蛋等多種選擇.
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  • Armandino's Salumi

    地址:309 3rd Ave S,Seattle, WA 98104

    簡介:
    這是一家熟食店,特色是豬肉香腸和三明治
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