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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Nijo

    地址:83 Spring St, Seattle, WA 98104

    簡介:
    這是一家日式料理餐廳,主營壽司料理和海鮮料理
    0.0分
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  • Nell's

    地址:6804 E Green Lake Way N,Seattle, WA 98115

    簡介:
    這家餐廳供應現代美式料理和法式料理,海鮮料理和乳酪很受歡迎
    0.0分
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  • The Retro Restaurant and Lounge

    地址:216 Stewart St,Seattle, WA 98101

    簡介:
    這是一家現代美式料理餐吧,主營漢堡等快餐
    0.0分
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  • The Hunt Club at the Sorrento

    地址:900 Madison St,Seattle,WA98104

    簡介:
    這是一家經營混合菜的餐廳,牡蠣很受歡迎。
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  • Palomino

    地址:1420 5th Ave,Seattle, WA 98101

    簡介:
    這家餐廳供應現代美式料理和地中海美食,義大利燴飯很受歡迎
    0.0分
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  • Macleod's Scottish Pub

    地址:5200 Ballard Ave NW,Seattle,WA98107

    簡介:
    Macleod's Scottish Pub是一家有出色的工藝雞尾酒的蘇格蘭情調酒吧
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    來自0人評價
  • green leaf restaurant vietnamese

    地址:418 8th Ave S,Seattle, WA 98104

    簡介:
    這是一家越南風味料理餐廳,炸春捲和咖哩雞肉飯很受歡迎
    0.0分
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  • Morton's - The Steakhouse

    型: 美國菜 

    地址:1511 6th Ave, Seattle, WA 98101

    簡介:
    這是一家牛排餐廳,還供應海鮮料理和葡萄酒
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  • Bing's Bar & Grill

    地址:4200 E Madison St, Seattle, WA 98112

    簡介:
    這是一家美式料理餐廳,主營漢堡等快餐
    0.0分
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  • Easy Street Records & Cafe

    地址:4559 California Ave SW,Seattle, WA 98116

    簡介:
    這是一家休閒咖啡館和茶室,供應早午餐
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