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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Oakside Cafe

    地址:1195 Oak St,San Francisco,CA94117-2216

    簡介:
    在橡樹街的一家咖啡廳,環境舒適,提供Wifi,有各式咖啡可選
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  • Palio D'Asti

    地址:640 Sacramento St,San Francisco,CA94111-2510

    簡介:
    這是一家義大利風味餐廳,主要提供義大利菜和披薩,價格實惠,可外帶。餐廳氣氛很好,值的一去。
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  • Piccadilly Fish & Chips

    地址:1348 Polk St,San Francisco,CA94109-4618

    簡介:
    這是一家提供炸魚薯條的快餐店。
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  • Opa SF

    地址:2401 Post Street,San Francisco,CA94115

    簡介:
    這是一家地中海風格酒吧。
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  • Hole In The Wall Saloon

    地址:1369 Folsom St,San Francisco,CA94103-3830

    簡介:
    這是一家同性戀主題酒吧。
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  • Castagnola's

    地址:286 Jefferson St,San Francisco,CA94133-1179

    簡介:
    這是一家爵士音樂酒吧
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  • Belly Burger

    地址:5740 Geary Boulevard,San Francisco,CA

    簡介:
    這是一家位於外里士滿的漢堡餐廳,可以根據自己的需求DIY 漢堡
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  • Momi Tobys Revolution Cafe & Art Bar

    地址:528 Laguna Street,San Francisco,CA94102

    簡介:
    Momi Tobys Revolution Cafe & Art Bar是Hayes Valley附近的一家咖啡店、藝術酒吧。
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  • Heyday

    地址:180 Spear Street,San Francisco,CA

    簡介:
    這是一家位於金融區的新派美式餐廳,推薦羽衣甘藍沙拉和雞肉沙拉
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  • Aurea

    地址:905 California Street,Renaissance San Francisco Stanford Court Hotel,San Francisco,CA94108

    簡介:
    這是一家位於諾布山的新派美式餐廳,消費較高
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