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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Caffe Roma

    型: 義大利菜 

    地址:526 Columbus Ave,San Francisco,CA94133

    簡介:
    Columbus大街的一家咖啡廳,這裡的意式咖啡是招牌,價格適中
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  • Osteria

    型: 義大利菜 

    地址:3277 Sacramento St,San Francisco,CA94115

    簡介:
    Osteria是一間義大利風味美食餐廳。
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  • Cafe Tiramisu

    型: 義大利菜 

    地址:28 Belden Pl,San Francisco,CA94104

    簡介:
    Cafe Tiramisu是一家意式料理咖啡屋
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  • Olive Garden

    型: 義大利菜  美國菜 

    地址:3251 20th Ave,San Francisco,CA94132

    簡介:
    全美連鎖的義大利風味餐廳,品質尚可,價格不貴。
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  • Taste of Italy

    型: 義大利菜 

    地址:1013 University Ave,San Diego,CA92103

    簡介:
    這是一家意式風味餐廳,這裡提供經典的義大利特色風味美食。
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  • Extreme Pizza

    型: 披薩  義大利菜 

    地址:3555 Rosecrans St,Ste 114,San Diego,CA92110-3232

    簡介:
    這是一家經營義大利菜的餐廳,披薩和烤肉很受歡迎。
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  • Davanti Enoteca

    型: 義大利菜 

    地址:1655 India Street,San Diego,CA92101

    簡介:
    這是一家義大利餐廳,主營意式料理,有很多意式小吃,味道很好,在當地很有人氣。
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  • Pane e Vino

    型: 義大利菜 

    地址:1715 Union St,San Francisco,CA94123-4406(Formerly Via Vai)

    簡介:
    這是一家不大的義大利餐廳,服務周到,價格實惠。甜點和提拉米蘇等小食深受好評
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  • Mellow Mushroom

    型: 義大利菜 

    地址:10725 International Drive,Orlando,FL32821

    簡介:
    這間餐廳主營披薩、三明治等,披薩盒啤酒的味道都非常不錯。選擇也相當豐富
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  • Fiorino

    型: 義大利菜 

    地址:3572 Indian Queen Lane,Philadelphia,PA19129

    簡介:
    這是一家經營意式料理和美式料理的餐廳,推薦沙拉
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