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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主，中餐館遍佈全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或薰三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔，你一定會愛上這種食物。

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  • 銀泉酒家

    類型： 小吃  粵菜 

    地址：942 Race St,Philadelphia,PA19107-2408

    簡介：
    一家海鮮料理中餐館，口味比較正宗
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  • 新世界百貨飲食廣場

    類型： 小吃  熟食/滷味/燒臘  麵食  米粉/米線  其他小吃  中餐 

    地址：136-20 Roosevelt Ave, Queens, NY 11354

    簡介：
    位於新世界購物商場（New World Mall）樓下，菜品品種較多，有餃子、麻辣燙、燒鴨、大盤雞、甜品等可供選擇。
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  • 粥之家 (100 Allen St)

    類型： 粵菜  小吃 

    地址：100 Allen St,New York City,NY10002

    簡介：
    這是一家中餐粥鋪，還可以吃到各種海鮮
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  • 麒麟金閣

    類型： 小吃  海鮮  中餐 

    地址：18 E Broadway, New York, NY 10002

    簡介：
    在東百老匯的一家中餐店，主打廣東菜，各式包子、炒麵等是這裡的特色美食
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  • 南翔小籠包

    類型： 江浙菜  小吃  麵食  中餐 

    地址：38-12 Prince St，Flushing, NY 11354

    簡介：
    位於法拉盛(Flushing)的南翔小籠包在當地很受好評。
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    來自0人評價

  • Cilantro

    類型： 小吃  川菜 

    地址：6379 W 89th St,Los Angeles,CA

    簡介：
    Cilantro是一家墨西哥風味料理酒館
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  • Victor's Cafe

    類型： 西班牙菜  拉美料理  西餐  小吃  酒吧/酒館 

    地址：236 West 52nd Street,New York City,NY10019

    簡介：
    Victor's Cafe是一家古巴美食酒吧餐廳。
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    來自0人評價

  • Garretts Popcorn

    類型： 小吃 

    地址：3633 Las Vegas Boulevard South,Suite 50,Las Vegas,NV89109

    簡介：
    這是一家位於長街的爆谷店，價格經濟實惠，推薦芝加哥組合
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    來自0人評價

  • Barney Greengrass

    類型： 西式快餐  快餐簡餐  小吃 

    地址：541 Amsterdam Ave, New York, NY 10024, US

    簡介：
    對於一個熟食店或是早餐店來說，Barney Greengrass無疑稱得上是昂貴的，但是隻有你親自去品嚐了這裡的美食之後，才能理解時時排起的長龍隊伍。LOX鱘魚醃鯡魚、魚子醬奶油、切碎的雞蛋和洋蔥、薰鮭魚，都是地道紐約客的最愛。營業時間：週二至週日8:00-18:00
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  • 麻辣計劃

    類型： 小吃  中餐  其他小吃 

    地址：122 1st Ave, New York, NY 10009

    簡介：
    麻辣計劃是一家主打麻辣香鍋的中餐廳，深受華人和留學生的喜愛，餐廳佈置的很有年代感，桌上還擺放著七八十年代的老鐵殼暖壺。香鍋可選的食材非常多，肉類、蔬菜、菌菇應有盡有，麻辣鮮香的味道配上米飯或麵食，讓人大呼過癮。
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美國美食攻略

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