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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主，中餐館遍佈全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或薰三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔，你一定會愛上這種食物。

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New Hollywood Bakery & Restaurant

地址：652 Pacific Ave,between Columbus Ave & Beckett St,San Francisco,CA94133

簡介：
這是一家麵包店，主要提供一些中式糕點，價格很便宜

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Gino's Pizza

地址：421 Beach St,San Francisco,CA94133

簡介：
Gino's Pizza是一家有特色品種披薩的披薩店

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Godfather's Pizza

類型： 其他披薩

地址：4121 South 1785 West,Salt Lake City,UT,84129-5531

簡介：
這是位於奧蘭多的一家連鎖披薩店

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Cheesecake Factory

地址：City Creek Mall - 65 Regent Street,Salt Lake City,UT,84111

簡介：
Cheese Cake Factory是一家傳統美式西餐廳，供應甜點、美式傳統菜餚，主打菜系是芝士蛋糕，包括各種口味和熱量，其他西餐，雖沒有蛋糕那麼出名了，不過味道也很不錯。Cheese Cake Factory餐廳人氣很旺，需要做好排隊的心理準備，推薦的紅絲絨蛋糕。

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Canela

地址：2272 Market St,San Francisco,CA94114

簡介：
這家餐廳主要提供西班牙菜，garlicy gambas,和 Patatas Bravas等菜品都很受歡迎

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Mazzat

地址：501 Fell Street,San Francisco,CA

簡介：
在Fell大街的一家地中海餐廳，主打黎巴嫩風味美食，價格適中

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The View Launge

地址：780 Mission Street,The View Lounge at 39st Street,San Francisco,CA94103

簡介：
The View Launge是一家美式料理休閒酒吧

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Hops and Hominy

地址：1 Tillman Place,San Francisco,CA

簡介：
Hops and Hominy是一家美式料理休閒餐館

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Bombay House

地址：2731 Parleys Way, Salt Lake City, UT 84109美國

簡介：
這裡的食物比任何其他地方的印度餐館都要好。

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Pete's Deli and Cafe

地址：1661 Divisadero St,San Francisco,CA94115

簡介：
Pete's Deli and Cafe是一家有全麥麵包、牛油果的咖啡館

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