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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主，中餐館遍佈全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或薰三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔，你一定會愛上這種食物。

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Mokka Coffee House

地址：476a thames street, Newport, RI

簡介：
典型的美式咖啡屋

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Reveille Coffe Co

地址：200 Colombus Avenue,San Francisco,CA94133

簡介：
Reveille Coffe Co是位於Chinatown附近的一間咖啡店，氛圍很好。

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Froyo World

地址：219 Thayer St, Providence, RI 02906, USA

簡介：
超好吃的酸奶冰激凌

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Flatbread Company

地址：161 Cushing St, Providence, RI 02906, USA

簡介：
很有當地特色的薄餅比薩，傳統工藝。

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Green Chile Kitchen

地址：1801 McAllister St,San Francisco,CA94117

簡介：
Green Chile Kitchen是一家有穀物和蔬菜沙拉的餐廳

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Popeyes

類型：其他

地址：37 Providence Place, Providence Place Mall, Providence, RI 02903

簡介：
一般的標配是點一份香脆的炸雞，伴以酥脆的薯條與奶香濃郁的biscuit

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IHOP Restaurant

地址：159 W Main Rd Middletown, RI 02842

簡介：
各種類型的早餐很好吃

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east side creamery

地址：170 Ives St, Providence, RI 02906, USA

簡介：
最具羅德島特色的冰激凌

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Trestle

地址：531 Jackson St,San Francisco,CA94133

簡介：
Jackson大街的一家美式餐吧，各式雞肉料理很受歡迎，價格適中

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Nice Slice

地址：267 Thayer St, Providence, RI 02906, USA

簡介：
Nice Slice是一家坐落在餐飲商業街的比薩店

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