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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Mr & Mrs Wok

    地址:10000 Holman Rd NW,Seattle,WA98177

    簡介:
    這是一家經營中餐的餐廳,食物很正宗,氛圍輕鬆。
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  • Mojito

    地址:7545 Lake City Way NE,Seattle, WA 98115

    簡介:
    這是一家融合了古巴、委內瑞拉、哥倫比亞三種風味的餐廳,炒牛肉很受歡迎
    0.0分
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  • Five Hooks Fish Grill

    地址:2232 Queen Anne Ave N,Seattle,WA

    簡介:
    這是一家傳統美式餐廳,主打海鮮和特色菜餚,價效比不錯
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  • Seattle Diner

    地址:301 Aurora Ave N,Seattle,WA98109

    簡介:
    這是一家經營美式菜的餐廳,食物味道不錯,價格合理。
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  • 13 Coins Corp

    地址:1000 Denny Way #513, Seattle, WA 98109

    簡介:
    這是一家美式料理餐廳,常用來舉辦宴會活動
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  • Essex

    地址:1421 NW 70th,Seattle,WA

    簡介:
    這是一家經營美式菜的餐廳,酒類很多。
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  • Duk Li Dim Sum

    地址:664 S Weller St,At S Maynard Ave,Seattle,WA98104

    簡介:
    這是一家中國餐廳,價格便宜,主打麵食和中國傳統菜餚
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  • Harry's Chicken Joint

    地址:6032 California Ave SW,Seattle, WA 98136

    簡介:
    這是一家傳統美式料理餐廳,主營雞肉料理,炸雞很受歡迎
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  • Vera's Restaurant

    地址:5417 22nd Ave NW,Seattle,WA98107-4008

    簡介:
    這是一家經營美式菜的餐廳,很安靜,座椅很舒服。
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  • Grilled Cheese Experience

    地址:4915 Varies, Seattle, WA 98118

    簡介:
    這是一家美式小吃餐廳,特色是自制乳酪麵包
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