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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Isabel's Cantina

    地址:966 Felspar Street,San Diego,CA92109

    簡介:
    這是一家墨西哥風味餐廳,這裡提供地道的墨西哥風味美食。
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  • Point Loma Seafoods

    地址:2805 Emerson St,San Diego,CA92106-2716

    簡介:
    有著落地窗,能欣賞帆船與海景的Point Loma海鮮市場,不僅賣各類海鮮,同時也有海鮮美食。毋庸置疑,新鮮是這家最大的特點。推薦螃蟹肉和酸麵包的組合,也可以來一份檸檬水、魚的三明治和蛤蜊濃湯。
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  • Carl's Jr. Rosecrans St店

    地址:3381 Rosecrans St,San Diego,CA92110

    簡介:
    這是一家美式快餐廳,有美味的漢堡和薯條
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  • George's at the Cove

    地址:1250 Prospect St, La Jolla, CA 92037

    簡介:
    這是拉霍亞(La Jolla)享受美食與巖洞美景最好的地方之一。可以在室外陽臺上找個有陽傘的位置坐下,點杯雞尾酒,面對無敵的海景,享受經典與精緻的美式食物,慢慢地等待日落,感受聖迭戈人的悠閒生活。可提前預約,推薦魚和蝦的Taco,還有George's Famous Soup。
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  • Extraordinary Desserts

    地址:2929 5th Avenue, San Diego, CA 92103, USA

    簡介:
    聖地亞哥最著名的甜品店!不能說是最好吃的,但是是最漂亮的。這家的甜品都用花作為裝飾,外貌協會的一定要去一次。當地人通常會在吃完晚飯後或者在酒吧喝完酒後前去吃甜品。週五週六即便到半夜12點,都會排長隊。週日到週五稍許好一點。
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  • Croce's Park West

    地址:2760 Fifth Avenue,San Diego,CA92103

    簡介:
    這家餐廳位於第五大道主營各式美式餐,混合風格,比較獨特。
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  • Hodad's

    地址:945 Broadway, San Diego, CA 92101

    簡介:
    Hodad's可稱得上是聖迭戈最火以及最好吃的漢堡店了,本店是Hodad's在聖迭戈三家店中的其中一家,推薦培根芝士堡和洋蔥圈。
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  • Denny's Cajon 店

    地址:2445 El Cajon Blvd,San Diego,CA92104-1107

    簡介:
    這是一家經營美式菜的餐廳,很乾淨,食物味道不錯。
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  • 塞爾維亞餐館

    地址:353 Fifth Ave, San Diego, CA

    簡介:
    當地著名的西班牙風味餐廳,致力於西班牙的文化,音樂,美食
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  • Denny's Clairmont Mesa店

    地址:4280 Clairmont Mesa Blvd,San Diego,CA92117

    簡介:
    這是一家經營美式菜的餐廳,食物味道很好,價格合理。
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