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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主，中餐館遍佈全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或薰三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔，你一定會愛上這種食物。

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  • Ellens Stardust Cafe

    類型： 美國菜 

    地址：1650 Broadway (51st Street),New York City,NY

    簡介：
    Ellens Stardust Cafe是一個酒吧餐廳，有各式糕點和酒品等，這裡環境優雅，服務熱情周到。
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  • PRINT

    類型： 美國菜  西餐 

    地址：653 11th Ave,New York City,NY10036

    簡介：
    PRINT是一家美式餐廳，位於11th Ave與W 48th St.交匯處，這裡的通心粉非常受歡迎。
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  • Tick Tock Diner

    類型： 美國菜 

    地址：481 8th Ave,New York City,NY10001-1809

    簡介：
    Tick Tock Diner是一家位於紐約城西的餐廳，這裡主要提供美式快餐，這裡環境整潔，服務熱情高效。
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  • Upland

    類型： 美國菜 

    地址：345 Park Ave S,New York City,NY10010

    簡介：
    Upland是一個美式酒吧餐廳，提供各類酒水、美式餐、義大利菜等
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  • Spitzer

    類型： 美國菜 

    地址：101 Rivington Street,New York City,NY10002

    簡介：
    是一家位於下東區的小酒館，也同樣提供餐飲服務；如果來這裡，不妨趁著Happy Hour前往，啤酒會打折。
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  • Vernick Food and Drink

    類型： 西餐  美國菜 

    地址：2031 Walnut Street,Philadelphia,PA19103

    簡介：
    這是一家經營美式料理的餐廳，工作人員友好
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  • Blossom Vegan Restaurant

    類型： 美國菜 

    地址：187 9th Ave,New York City,NY10011

    簡介：
    Blossom Vegan Restaurant是一家甜品小吃店，主要是素食料理。
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  • Molly

    類型： 美國菜 

    地址：228 Bleeker, New York City, NY

    簡介：
    Molly's Cupcakes是紐約的一家紙杯蛋糕店，其蛋糕的特點是比較口味種類多，味道比較甜；這裡的其他糕點也多有好評。
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  • Heidi

    類型： 美國菜  西餐 

    地址：308 E 78th St,New York City,NY

    簡介：
    Heidi’s House是一間很可愛的小餐廳，供應西班牙菜和地中海菜。
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    來自0人評價

  • AG Kitchen

    類型： 美國菜 

    地址：269 Columbus Avenue,New York City,NY10024

    簡介：
    這是一家可以品嚐到拉丁美洲風味的餐廳。
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    來自0人評價
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美國美食攻略

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